A ANVISA cravou interdição às pressas contra o mercado tradicional de forma imediata, após irregularidades impressionantes; veja os detalhes
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), é responsável pelo controle de qualidade e segurança de uma gama de produtos e serviços no Brasil. Assim, a autarquia é uma grande amiga de todos e sempre está em ação cravando novos regulamentos para promover a saúde.
Dessa vez, por exemplo, iremos tratar da interdição contra mercado popular às presas, após a detecção de irregulares que comprometem a saúda da população.
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Mercado interditado
Em suma, de acordo com apurações do time de especialistas em ANVISA do TV FOCO, a partir de uma matéria do portal Terra, a autarquia vinculada ao Ministério da Saúde, lacrou um mercado popular.
É importante mencionar que, apesar do destaque para um mercado, foram cinco estabelecimentos vistoriados no município de Erechim, no Alto Uruguai Gaúcho. A notícia veio à tona no dia (23) de fevereiro deste ano.
No total, 1,3 tonelada de alimentos e produtos impróprios para consumo acabaram sendo apreendidos e inutilizados durante a operação. Vale dizer que, todos os locais fiscalizados foram autuados, com destaque para a interdição total de um mercado e a interdição parcial (açougue e depósito) de outro. Em ambos os casos, o lacre se deu por conta das péssimas condições de higiene.
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Falta de higiene
De acordo com os autos expedidos na fiscalização, uma quantidade gigante de carne apresentou problemas, como falta de procedência, problemas de temperatura e deterioração. Outra patologia identificada foi a presença de alimentos com validade vencida, armazenados de forma inadequada e com mofo.
Em suma, a ANVISA apreendeu de forma cautelar produtos como soda cáustica e raticida, cuja venda é proibida em mercados.
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Comunicado do mercado
Vale dizer que, apesar da apreensão de mais de 1 tonelada de carne, a ANVISA não divulgou os nomes dos estabelecimentos autuados. Assim, até o momento desta publicação, as empresas não se manifestaram com nenhuma nota oficial ou posicionamento.
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Todavia, é importante mencionar que o espaço permanece em aberto para que as mesmas possam expor sua versão dos fatos.
Considerações finais
- A ANVISA realizou interdições contra mercados populares;
- A ocorrência ocorreu após a identificação de irregularidades;
- Ao todo, 1,3 tonelada de alimentos e produtos impróprios para consumo foram apreendidos durante a operação;
- Uma grande quantidade de carne apresentou problemas, como falta de procedência, problemas de temperatura e deterioração;
- Em suma, a fiscalização identificou alimentos com validade vencida, armazenados de maneira inadequada e com presença de mofo;
- Além disso, produtos como soda cáustica e raticida, com venda proibida em mercados, foram apreendidos de forma cautelar.
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O que é Anvisa e qual é a sua função?
Tem por finalidade institucional promover a proteção da saúde da população, por intermédio do controle sanitário da produção e consumo de produtos e serviços submetidos à vigilância sanitária, inclusive dos ambientes, dos processos, dos insumos e das tecnologias a eles relacionados, bem como o controle de portos, aeroportos e outros.
