VETADA

Intoxicação e convulsão: 3 proibições da ANVISA contra marca de peixe e carne, retirada às pressas do mercado

25/02/2024 às 21h15

Por: Felipe Henrique
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Anvisa fez proibições contra marca de peixe e carne após intoxicações e convulsão (Foto: Montagem TV Foco)

Anvisa fez proibições contra marca de peixe e carne após intoxicações e convulsão

A Anvisa está sempre atenta aos produtos comercializados no Brasil e não raramente faz proibições.

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Nos últimos anos a agência surpreendeu os consumidores ao vetar 3 produtos queridos dos brasileiros e retirar às pressas do mercado.

A Anvisa proibiu a comercialização em agosto de 2023 e a distribuição, assim como o uso de uma marca específica de atum ralado em óleo comestível com caldo vegetal, produzido pela Cellier Alimentos Linha Profissional.

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A medida foi tomada devido a relatos de surto em Centros de Educação Infantil (CEIs) de Campinas, com sintomas de intoxicação alimentar por histamina após o consumo do produto. A contaminação foi confirmada por exame laboratorial do Ital, indicando níveis acima dos permitidos pela legislação sanitária.

Outro produto vetado pela Anvisa em dezembro do mesmo ano foi a comercialização, distribuição e uso do lote 18/10/2023 A do produto Salsicha Hot Dog Resfriada, marca Carrer Alimentos, da empresa Carrer Alimentos LTDA. A medida foi tomada após a empresa comunicar voluntariamente o recolhimento do lote devido à contaminação por Listeria monocytogenes.

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Por fim, a ANVISA anunciou a publicação da RESOLUÇÃO-RE Nº 2.037, também proibindo a distribuição, comercialização e uso dos lotes 12009010223, 12018060223, 12018130223, 12034060223, 12034130223 e 12039130223 do Hambúrguer Congelado de Carne Bovina, marca Estrela Alimentos, da empresa Frigoestrela – Frigorífico Estrela D’Oeste LTDA. A medida foi tomada após o recebimento do comunicado de recolhimento voluntário

Anvisa é um dos principais órgãos para alertar os consumidores (Reprodução: Internet)

Anvisa é um dos principais órgãos para alertar os consumidores (Reprodução: Internet)

QUAIS ALIMENTOS POPULARES A ANVISA RETIROU DOS MERCADOS?

A Anvisa teve que proibir três marcas conhecidas de comida por conta de situação. Responsável pela segurança dos brasileiros, tudo que não segue as exigências previstas no órgão precisa ser arrancado das prateleiras.

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Anvisa e mulheres chocadas (Fotos: Reproduções / Internet / Freepik)

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Eu sou o Felipe Henrique, Tec. de Enfermagem por formação e Redator Web por paixão. Adoro cobrir o mundo das celebridades e estou sempre antenado com os últimos acontecimentos, já passei por diversos sites do segmento. Gosto de comentar a vida dos famosos e escrevo aos finais de semana sobre os mais diversos assuntos. Meu e-mail é: [email protected] Minhas redes sociais são:

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