Falta de higiene, alimentos estragados e infestação de pragas: 3 restaurantes populares lacrados pela VIGILÂNCIA

Clientes são pegos de surpresa ao descobrirem que 3 restaurantes amados são fechados pela Vigilância Sanitária

A Vigilância Sanitária lacrou três restaurantes populares devido a graves irregularidades que comprometem a saúde pública.

Entre as principais infrações encontradas estão a falta de higiene, alimentos estragados e uma alarmante infestação de pragas.

Esses estabelecimentos, que anteriormente atraíam inúmeros clientes, agora enfrentam uma realidade preocupante, destacando a importância da fiscalização rigorosa e do cumprimento das normas sanitárias para garantir a segurança alimentar da população.

A Vigilância Sanitária de João Pessoa interditou três restaurantes na capital paraibana. A ação aconteceu entre os dias 22 e 24 de maio de 2024, durante fiscalizações de rotina.

Os estabelecimentos foram interditados por descumprimento das normas sanitárias, como:

• Presença de pragas: baratas, moscas e outros insetos foram encontrados nos locais.
• Condições precárias de higiene: falta de limpeza, armazenamento inadequado de alimentos e utensílios sujos foram constatados.
• Produtos vencidos: alimentos fora do prazo de validade foram encontrados nos restaurantes.

Segundo dados do G1, Victor Viana, gerente da Vigilância Sanitária de João Pessoa, informou que os restaurantes permanecerão fechados até que passem pelas adequações necessárias. Após isso, uma nova inspeção será agendada. “Os responsáveis deverão realizar as adequações e solicitar a reinspeção”, explicou.

O gerente também destacou que os restaurantes receberam autos de infração e terão um prazo de 30 dias para apresentar defesa.

Ele mencionou que o órgão atua de forma educativa, preventiva, fiscalizadora e punitiva, e que a população pode fazer denúncias pelo telefone 3214-7545 e pelo aplicativo “João Pessoa na Palma da Mão”.

Os nomes dos estabelecimentos não foram divulgados na matéria, o que dificulta a busca para saber o estado atual dos restaurantes.

Como fazer uma denúncia para a Vigilância Sanitária?

Para fazer uma denúncia à Vigilância Sanitária, você deve reunir informações detalhadas sobre a irregularidade observada, como o nome e endereço do estabelecimento, além de uma descrição clara do problema.

Em seguida, entre em contato com a Vigilância do seu município, que pode ser feita por telefone, e-mail ou através do site oficial. Ao registrar a denúncia, mantenha-se disponível para fornecer mais detalhes, se necessário, e acompanhe o andamento do caso, se possível.