EITA
Ratos e comida podre: A interdição às pressas da ANVISA contra 3 mercados e 5 restaurantes no RJ
16/02/2024 às 12h05
Interdição às pressas da Anvisa devido a ratos e comida podre
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é o órgão responsável pela fiscalização da qualidade de produtos no Brasil. Dessa vez, por exemplo, vamos falar sobre a interdição às pressas contra 3 mercados e 5 restaurantes no RJ devido à comida podre e ratos, conforme as regras da autarquia.
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Vale lembrar que cada estado e município possui o seu próprio órgão de Vigilância Sanitária, entretanto, todos eles cumprem as mesmas regras: as impostas pela Anvisa. Dito isso, falaremos sobre a ação do órgão na interdição de uma série de locais no estado do Rio de Janeiro.
Segundo a prefeitura de Cabo Frio–RJ, seguindo cumprimento das exigências higiênico-sanitárias da Anvisa em supermercados, restaurantes e lanchonetes, a Superintendência de Vigilância Sanitária, realizou diversas interdições de estabelecimentos alimentícios, em abril de 2023. Ao todo foram 3 supermercados, 5 cozinhas de restaurantes e lanchonetes.
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Conforme as informações da Vigilância, todos os locais passaram por inspeção após receber denúncias diversas relatando problemas como a presença de ratos, produtos vencidos e até podres. Na época um supermercado localizado no Centro, foi parcialmente interditado. Na Rua Porto Alegre, no bairro Palmeiras, cinco cozinhas também foram fechadas.
Segundo o superintendente de Vigilância Sanitária, Emanuel Molina, todos os estabelecimentos comerciais foram notificados. Em conformidade com as regras propostas pela Anvisa, eles receberam prazos para que obras e adequações fossem realizadas, para a desinterdição.
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Qual outro supermercado foi interditado pela Vigilância Sanitária?
A Vigilância Sanitária interditou os setores de padaria e de hortifrúti de um supermercado, localizado no bairro Jardim Flamboyant. O estabelecimento comercial já tinha passado por inspeção no dia anterior e ambos os setores estavam fechados, com funcionamento proibido, até a realização de uma obra para as melhorias e adequações exigidas pelo órgão sanitário.
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Autor(a):
Kelly Araújo
Eu sou Kelly Araújo, formada em Biologia pelo IFCE e atualmente estudo Engenharia de Produção Civil na mesma instituição. Escrevo sobre televisão e o universo dos famosos desde o ano de 2014. Sou apaixonada por falar sobre os bastidores da TV, gosto de acompanhar a vida dos famosos nas redes sociais e amo assistir um reality show de confinamento. Minhas redes são: Email: [email protected]