Pombas e baratas: A interdição da Anvisa contra restaurante n°1 por flagra de nojeira em 2024

Anvisa interdita restaurante número 1 após flagras de pombas e baratas em condições de nojeira

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interditou um famoso restaurante após uma inspeção que revelou uma série de irregularidades sanitárias.

Entre as principais violações estavam a presença de pombas e baratas, sinais claros de uma falta de higiene que surpreendeu os frequentadores do local.

O TV Foco, a partir do seu time de especialistas e das informações do NSC Total, detalha agora sobre intervenção da Anvisa.

Interditado

Em julho desse ano as autoridades sanitárias interditaram um restaurante no centro de Itajaí após clientes denunciarem condições precárias de higiene e a presença de pombos na cozinha.

A Vigilância Sanitária da Prefeitura realizou uma inspeção no local e constatou o estabelecimento em condições de limpeza extremamente inadequadas, com aves vivas guardadas em caixas de papelão.

Declaração

• Dona do restaurante afirma que pombos são animais de estimação, sem uso na cozinha.
• Fiscalização descarta pratos prontos e identifica irregularidades.
• Auto de infração emitido após inspeção sanitária.
• Exigências de higiene devem ser cumpridas para reabertura.
• Restaurante permanece fechado até adequação às normas sanitárias.

“Infelizmente não é algo que surpreende, já houve outras denúncias de locais que mantém animais de estimação na área de manipulação de alimentos, como gatos, cachorros e papagaios”, escreveu em nota o órgão fiscalizador.

Além disso, a situação causou grande indignação na comunidade local, com vários clientes relatando já terem notado a sujeira e a presença dos pombos em visitas anteriores.

Decisão

A Vigilância Sanitária destacou que manter animais próximos a áreas de preparação de alimentos justifica a interdição e representa um risco à saúde pública.

Porém, a Prefeitura de Itajaí está tomando providências para assegurar que outros estabelecimentos da região cumpram as normas de higiene e segurança alimentar.

Contudo, a fiscalização será intensificada para prevenir futuros descumprimentos das normas sanitárias.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Anvisa, acesse o portal oficial (anvisa.gov.br) e vá até a seção de “Cidadão” para encontrar a área de denúncias.

Além disso, é possível registrar o caso online, pelo telefone 0800 642 9782 ou pelo aplicativo Anvisa móvel. Por fim, descreva a irregularidade com detalhes e anexe provas, se houver.

CONCLUSÕES FINAIS

Por fim, o caso do restaurante interditado reforça a importância da vigilância sanitária e a necessidade de rigor nos padrões de higiene em locais que servem alimentos ao público.

Por fim, a comunidade aguarda por ações mais severas para proteger a saúde dos consumidores.

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