Vigilância Sanitária faz ação de fechamento e interdição em 3 restaurantes famosos populares em 2024
A Anvisa é a agência responsável por fiscalizar e criar leis que regulamentem e controlem a qualidade dos estabelecimentos e produtos em todo o Brasil.
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Por isso que a Anvisa é também a responsável por determinar a interdição de 3 restaurantes famosos e populares em 2024.
Segundo informações do G1, em fevereiro desse ano, três restaurantes de João Pessoa foram interditados pela Vigilância Sanitária de João Pessoa.
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Eles estão localizados nos bairros de Manaíra, Cabo Branco e Bancários e foram autuados após fiscalizações realizadas nos locais identificarem uma série de irregularidades.
Clientes denunciaram os estabelecimentos comerciais à Vigilância Sanitária alegando que teriam sofrido intoxicação alimentar após comerem nos locais. Equipes de fiscalização foram acionadas e confirmaram os problemas.
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A Vigilância Sanitária de João Pessoa não informou quais foram os estabelecimentos fechados. Mas destacou que foram encontrados problemas como falta de higiene, sujeira nas dependências, manuserio incorreto de alimentos e presença de pragas e vetores.
Victor Viana, que é gerente da Vigilância Sanitária de João Pessoa, informou que os restaurantes permanecerão fechados até passar pelas readequações necessárias. Depois disso, uma nova vistoria deve ser agenda.
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“Caberão aos responsáveis realizar as readequações e pedir a inspeção”, explicou.
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Vale destacar que não é a Anvisa que vai diretamente aos estabelecimentos determinar o fechamento ou efetuar a fiscalização.
Quem realiza esse procedimento são os agentes da Vigilância Sanitária ou até em alguns casos, dependendo da gravidade da denúncia, a Polícia Civil também faz essa ação.
O QUE A ANVISA FAZ?
Tem por finalidade institucional promover a proteção da saúde da população, por intermédio do controle sanitário da produção e consumo de produtos e serviços submetidos à vigilância sanitária, inclusive dos ambientes, dos processos, dos insumos e das tecnologias a eles relacionados, bem como o controle de portos.
