Vigilância Sanitária faz interdição urgente em 3 açougues famosos por 500kg de carne podre e fezes
A Anvisa é o órgão que determina e define as leis para que a Vigilância Sanitária faça a atuação no campo e consiga fiscalizar o que de pior acontece nos estabelecimentos.
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Visto isso, a Anvisa determinou o fechamento de 3 estabelecimentos que somados tinham 500kg de carne podre e fezes para serem vendidos aos clientes.
QUAIS ESTABELECIMENTOS A ANVISA FECHOU?
Primeiro vamos falar de um estabelecimento, que, segundo informações do próprio portal da Prefeitura de Indaiatuba, a Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) apreendeu 400 kg de carne bovina estragada, representando um alto risco sanitário para a população. A ação aconteceu em supermercados do bairro Petrópolis.
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O chefe especial da Visa, Airton Santos, ressaltou a importância do trabalho de fiscalização do órgão para assegurar a saúde dos consumidores.
“A Vigilância Sanitária de Maceió continua atenta e empenhada em levar educação em saúde aos empreendimentos da capital, para que os comerciantes possuam um olhar vigilante sobre o que fornecem aos clientes. Ao observarmos alimentos impróprios para o consumo, precisamos recolher para que a saúde da população não seja prejudicada ao consumir produtos estragados”, explica.
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Outro estabelecimento, de acordo com o G1, que a Anvisa interditou, foi um estabelecimento em maceió.
A Anvisa apreendeu 100 kg de carne bovina imprópria para consumo em um açougue localizado no Tabuleiro do Martins, em Maceió.
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Durante a fiscalização, foram encontradas carnes estragadas com a presença de larvas, além de armazenamento inadequado e má higienização.
O estabelecimento foi autuado e poderá pagar uma multa que varia de R$ 180 a R$ 19 mil.
Por fim, Procon Guarulhos multou e interditou por 30 dias o açougue Ki-Boiada, localizado no bairro do Pimentas, pela comercialização de carne imprópria para o consumo, falta de higiene, produtos vencidos, sem identificação e acondicionados de forma imprópria. A ação da Coordenadoria de Proteção e Defesa do Consumidor ocorreu em março de 2023.
