Saiba todos os detalhes sobre a proibição da Anvisa contra marca de carne e anúncio em jornal da Globo
Antes de mais nada, para quem não sabe, a Anvisa, se trata, em suma, de uma agência reguladora, sob a forma de autarquia de regime especial, vinculada ao Ministério da Saúde.
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Dito isso, com direito a vômito e diarreia, hoje vocês saberão todos os detalhes sobre a proibição às pressas da ANVISA contra marca de carne e anúncio em jornal da Globo. Vamos conferir?
Pois bem, antes de mais nada, é muito importante falar que tal caso ocorreu no ano de 2022. Dito isso, sem mais delongas, vamos então direto ao assunto.
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Conforme divulgado pelo G1, o jornal da Globo, na época, a Anvisa determinou o recolhimento de um lote de filé-mignon da marca BF Meat devido à contaminação por samonella, após análise feita pelo Ministério da Agricultura.
As informações dão conta ainda de que a decisão da agência acabou proibindo a comercialização, distribuição e uso do lote de 27 de janeiro de 2022, com validade no dia 28 de março, segundo a Anvisa.
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O que é Salmonella?
Bom, para quem não sabe, a salmonella é conhecida por ser a maior responsável por quadros de intoxicação alimentar, a salmonella é um tipo de bactéria transmitida pela ingestão de alimentos crus ou mal cozidos contaminados por fezes. Ela causa uma infecção bacteriana chamada salmonelose.
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Assim, conforme o que foi divulgado pelo G1, os principais sintomas da doença são dor abdominal, vômitos e diarreia e costumam surgir de 12 a 36 horas depois da ingestão de comidas contaminadas.
Pois bem, mas como dito acima, o fato ocorreu no ano de 2022, e em lote específico da marca citada.
Dessa forma, é muito importante deixar claro que a marca segue atuando normalmente no mercado.