Alerta de risco, não é permitido: A proibição severa da ANVISA contra bebida popular e querida das mulheres

No ano de 2022, Anvisa fez proibição contra bebida amada

No dia 01 de julho de 2022, a Anvisa tomou uma decisão severa e confirmou a proibição de uma bebida famosa.

A bebida em questão é muito popular, principalmente entre as mulheres. Desse modo, muitos ficaram surpresos com a decisão da agência.

Estamos falando da cúrcuma. O chá de cúrcuma ganhou popularidade pela promessa de benefícios à saúde.

Classificada como superalimento, a cúrcuma é conhecida por dispor potente propriedades antixoxidantes.

No entanto, o chá de cúrcuma não é liberado Anvisa para consumo e venda, segundo o portal Metrópoles.

A planta, conhecida como açafrão não consta no Anexo I da Instrução Normativa (IN) nº 159, de 1º de julho de 2022.

“O art. 5º da Resolução de Diretoria Colegiada (RDC) nº 716, de 2022, que dispõe sobre requisitos sanitários do café, cevada, chás, erva-mate, especiarias, temperos e molhos, estabelece que as partes das espécies vegetais autorizadas para o preparo de chás são aquelas que constam no Anexo I da Instrução Normativa (IN) nº 159, de 1º de julho de 2022”, disse a Anvisa a Coluna Claudia Meireles.

O documento detalha quais espécies vegetais são permitidas para o preparo de alimentos e bebidas no Brasil.

Chá de cúrcuma (Foto: Reprodução / Shutterstock)

MAIS SOBRE O ASSUNTO

Inclusive, para autorizar o uso de uma espécie, as empresas devem apresentar dados de segurança à agência.

“Assim, para que a cúrcuma seja autorizada para o uso de chás, é necessária a avaliação da Anvisa de que este vegetal pode ser usado de forma segura para o preparo de chás, a partir de documentação científica apresentada pela empresa interessada”, afirmou o órgão.

Porém, a instituição também frisou existir na regulação um rito simplificado para avaliação de segurança de alimentos in natura, minimamente processados ou desidratados, como hortaliças, tubérculos, cereais e frutas.

“Este rito é aplicável à cúrcuma, uma vez que a mesma já tem tradição de uso como especiaria”, admitiu a agência.

Chá de cúrcuma (Foto: Reprodução / Freepik)

O QUE A ANVISA FAZ?

No Brasil, a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) é responsável por criar normas e regulamentos nas atividades da área.

A agência também executa as atividades de controle sanitário e fiscalização em portos, aeroportos e fronteiras. Fato que a faz realizar proibições de produtos, que podem voltar ao comércio após serem regularizados.

Anvisa (Foto: Reprodução / Marcello Camargo)