Tudo sobre a amada churrascaria brasileira que acabou fechando as portas após mais de 6 décadas
A saber, ao longo de uma longa trajetória de nada menos que 60 anos regada de muito sucesso, uma famosa churrascaria que fez a alegria de muitos brasileiros na hora de uma boa refeição e que você provavelmente conhece, fechou às portas e pegou a todos de surpresa.
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Estamos falando da tradicional Churrascaria e Restaurante Schumacher, de Guabiruba, Santa Catarina. O estabelecimento, vale destacar, abriu suas portas pela última vez no dia (23) de dezembro de 2022, de acordo com informações do site ‘O Município’.
A família Kormann, proprietária do estabelecimento, decidiu encerrar de forma definitiva o trabalho. Vale lembrar que o martelo foi batido em uma reunião da família. Desde o fim de 2022, boatos já apontavam que o tradicional restaurante encerraria as atividades, mas não se tinha a confirmação sobre o futuro dele.
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“Sempre fechava no fim do ano por umas duas semanas, e então meu irmão Valdir, que tocava o restaurante decidiu que não queria mais. Eu também já tenho uma certa idade e meus sobrinhos todos têm seus afazeres, e o restaurante é um compromisso.”, disse Orides Kormann, filho da proprietária do restaurante.
“Não tem sábado, domingo ou feriado, então decidimos não abrir mais. Vamos colocar à venda. Para mim é triste passar aqui na rua e ver fechado, é uma sensação pesada, mas tudo um dia tem fim”, disse ainda.
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A título de informação, conforme dados do Sebrae, a alimentação fora de casa, que inclui bares e restaurantes e churrascarias é um dos fortes na economia brasileira, representa 33% dos gastos com alimentos e bebidas e deve levar todo setor de food service a movimentar cerca de R $300 bilhões ao ano.
Além disso, tais estabelecimentos fazem parte das vidas das famílias brasileiras, pois oferecem um momento de lazer e uma culinária especial. Assim, a empresa em questão, sem dúvidas deixou saudades.
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A história do restaurante mais famoso de Guabiruba teve início em 1962, quando Osvaldo Schumacher abriu uma churrascaria onde servia galeto e churrasco. O estabelecimento começou a atrair não somente os moradores da cidade, mas principalmente, visitantes.
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No que diz respeito a sua situação atual, o local segue permanentemente fechado, como mostra sua situação no Google ou seja, realmente o estabelecimento teve o seu fim decretado.
Quantas empresas foram fechadas no Brasil em 2023?
De acordo com informações do portal GOV.BR, No ano de 2023 foram abertas 3.868.687 empresas, o que representa um aumento de 0,7% em relação ao ano anterior.
No mesmo período foram fechadas 2.153.840 empresas.