Anvisa pega milhares de brasileiros de surpresa ao suspender dois produtos que estão sempre presentes na mesa de todos
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é uma autarquia federal vinculada ao Ministério da Saúde do Brasil, responsável por regular e controlar a vigilância sanitária em todo o país. Criada em 1999, a Anvisa desempenha um papel crucial na proteção da saúde da população brasileira, atuando em diversos setores relacionados à vigilância sanitária, como alimentos, medicamentos, produtos químicos, cosméticos, saneantes, entre outros.
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A agência tem como principais objetivos promover e proteger a saúde da população, garantindo a segurança e a qualidade de produtos e serviços oferecidos à sociedade. Para alcançar esses objetivos, a Anvisa estabelece normas, regulações e padrões técnicos, além de realizar a fiscalização e o controle de produtos e serviços que impactam a saúde pública.
No âmbito dos medicamentos, a Anvisa é responsável pela avaliação e aprovação de novos medicamentos antes de sua comercialização, assegurando que sejam seguros e eficazes. Em relação aos alimentos, a agência define padrões de qualidade e segurança, monitorando desde a produção até a distribuição e comercialização.
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Além disso, a Anvisa desempenha um papel fundamental no controle de epidemias e pandemias, sendo responsável por autorizar a importação e o registro de vacinas e medicamentos essenciais para o enfrentamento de emergências em saúde pública.
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Com equipes especializadas em diversas áreas, a Anvisa trabalha de forma contínua para aprimorar suas ações e contribuir para a melhoria constante das condições sanitárias no Brasil. A transparência, a participação social e a busca pela inovação são valores fundamentais para a agência, que visa assegurar um ambiente seguro e saudável para todos os cidadãos.
Exercendo seu poder, 2 amadas marcas de molho e farinha foram proibidas por apresentar riscos a população.
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Molho Pronto
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) comunicou a publicação da RESOLUÇÃO-RE Nº 178, DE 16 DE JANEIRO DE 2024, publicada no Diário Oficial da União em 17/01/2024. Essa resolução tem como objetivo suspender a comercialização, distribuição e uso do lote nº 536 do produto Molho Pronto da marca Salsaretti Tradicional, com validade até 06/2024, que foi distribuído pela empresa Stella D’oro Alimentos LTDA (Salsaretti), CNPJ nº 05.117.323/0005-07.
A decisão foi tomada com base nos resultados do laudo de análise n. 42.1P.0/2023 e n. 42.CP.0/2023 (definitivo), emitido pelo Instituto Adolph Lutz, Laboratório Central do Estado de São Paulo. O laudo revelou resultados insatisfatórios em relação ao ensaio de pesquisa de matérias estranhas, indicativas de risco à saúde humana, e apontou falhas nas Boas Práticas, incluindo a presença de larva de inseto morta, no lote específico do produto.
Essa medida foi divulgada por meio da Comunicação de Risco nº 004/2024 – VISA, destacando a suspensão do lote do produto Molho Pronto marca Salsaretti Tradicional, distribuído pela empresa Stella D’oro Alimentos LTDA (Salsaretti). A ação foi coordenada pelo Grupo Técnico da Rede de Alerta e Comunicação de Riscos de Alimentos – REALI, pertencente à Coordenação de Inspeção e Fiscalização Sanitária de Alimentos da ANVISA.
Contaminação química de Farinha
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) comunicou a publicação da RESOLUÇÃO-RE Nº 59, DE 4 DE JANEIRO DE 2024, que foi divulgada no Diário Oficial da União em 05/01/2024. Essa resolução proíbe a comercialização, distribuição e uso do lote 00125112023 do produto Mistura Flocada para Empanados Farinha Panko (embalagem plástica de 1 Kg), da marca Alfa Alimentos, com validade até 25/11/2024 e fabricado pela empresa Indústria Alimentícia Alfa LTDA, CNPJ nº 38.875.365/0001-32.
A decisão foi tomada em decorrência do comunicado de recolhimento voluntário feito pela empresa. Esse recolhimento foi motivado pelo fato de que o lote em questão foi produzido durante um período em que a fabricação no estabelecimento estava suspensa devido a reformas estruturais. Dessa forma, os produtos fabricados nesse período podem ter sido sujeitos a contaminação química e física, representando riscos potenciais para os consumidores.
As informações foram obtidas a partir da Comunicação de Risco nº 002/2024 – VISA, que trata da proibição do lote do produto Mistura Flocada para Empanados Farinha Panko, da marca Alfa Alimentos, fabricado pela empresa Indústria Alimentícia Alfa LTDA. O comunicado foi emitido pelo Grupo Técnico da Rede de Alerta e Comunicação de Riscos de Alimentos – REALI, vinculado à Coordenação de Inspeção e Fiscalização Sanitária de Alimentos da ANVISA.
O que fazer ao encontrar um produto proibido pela Anvisa?
Ao encontrar um produto proibido pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), é essencial seguir algumas medidas para garantir a segurança e proteção da saúde. Aqui estão algumas recomendações:
- Não Consuma o Produto:
- Se você identificar que um produto foi proibido pela Anvisa, evite consumi-lo imediatamente, mesmo que já o tenha adquirido.
- Verifique o Motivo da Proibição:
- Consulte as informações disponibilizadas pela Anvisa para compreender os motivos da proibição ou restrição. Essas informações geralmente são divulgadas em comunicados, resoluções ou notas oficiais no site da Anvisa.
- Informe-se sobre Recolhimento ou Devolução:
- Caso a Anvisa tenha emitido comunicados sobre recolhimento voluntário ou orientações para devolução do produto, siga essas instruções.
- Entre em Contato com o Fabricante ou Comerciante:
- Se possível, entre em contato com o fabricante ou o estabelecimento onde adquiriu o produto para obter informações sobre o processo de devolução.
- Comunique às Autoridades Competentes:
- Caso não encontre informações claras sobre o que fazer, é recomendável entrar em contato com a Anvisa. Isso por meio dos canais de atendimento disponíveis em seu site. Informe sobre a situação, fornecendo detalhes do produto, como nome, lote, fabricante, e explique as circunstâncias do seu contato com o produto proibido.
- Mantenha Notas Fiscais e Embalagens:
- Guarde qualquer documentação relacionada à compra do produto, como notas fiscais. Mantenha a embalagem original, pois esses itens podem ser necessários para processos de reembolso ou devolução.
- Consulte um Profissional de Saúde:
- Se já tiver consumido o produto e apresentar sintomas adversos à saúde, procure imediatamente um profissional de saúde para avaliação e orientação adequada.
- Esteja Atento a Comunicados Oficiais:
- Permaneça atento aos comunicados oficiais emitidos pela Anvisa para obter informações atualizadas sobre a situação do produto proibido.