Fábrica rival da Bauducco foi interditada pela ANVISA, deixando milhares de clientes em choque com situação
A interdição de uma fábrica pela ANVISA devido à falta de higiene é uma notícia que impacta diretamente a indústria alimentícia e a saúde pública. A segurança e a qualidade dos produtos fabricados são essenciais para garantir o bem-estar dos consumidores.
Quando uma fábrica, que é uma concorrente da renomada marca Bauducco, é barrada por questões de higiene, isso levanta sérias preocupações sobre os padrões de produção e os potenciais riscos à saúde.
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INTERDITADA
A fábrica de biscoitos Alcobaça e Sarloni, localizada em Viana, na Grande Vitória, enfrentou um sério problema com a Vigilância Sanitária Estadual, que a interditou em 2013, durante uma inspeção que revelou graves questões de higiene no local.
A interdição da fábrica foi desencadeada por uma denúncia e revelou várias irregularidades que colocaram em risco a qualidade dos produtos.
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De acordo com o G1, a chefe da Vigilância Sanitária Estadual, Marizete Oliveira, afirmou que os biscoitos produzidos sob as marcas Alcobaça e Sarloni foram considerados impróprios para o consumo humano devido à falta de higiene durante o processo de fabricação.
As autoridades estaduais tomaram medidas para minimizar os riscos à saúde pública, e estavam, na época, em contato com as vigilâncias sanitárias municipais para coordenar o recolhimento de todos os pacotes de biscoitos fabricados até 14 de agosto em pontos de venda de atacado e varejo.
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Na época, a empresa responsável também recebeu orientações para recolher todo o estoque que corresponde a essas especificações e inutilizá-lo.
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SITUAÇÃO HOJE
No site oficial da Villoni Alimentos, atualmente é possível comprar tanto do biscoito Sarloni, como Alcobaça. Após toda a polêmica com a proibição devido a falta de higiene, a empresa passou a cuidar melhor dos produtos.
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