A Anvisa (Agência Nacional da Vigilância Sanitária) sempre está atenta se as empresas estão seguindo as recomendações sanitárias e quando encontra irregularidades, barra o produto dos supermercados
O sal e o óleo figuram entre alguns dos produtos mais populares dos brasileiros. Ocorre que ao lado de mais um item bastante utilizado, a Anvisa (Agência Nacional da Vigilância Sanitária) acabou encontrando irregularidades e solicitou a proibição dos mesmos do Carrefour, Assaí e demais supermercados.
De acordo com o próprio portal Gov da Anvisa, o órgão fiscalizador publicou a Resolução-RE sob Nº 4.215, de 3 de novembro de 2023. A autarquia proibiu a comercialização, distribuição, fabricação e uso, e determinou o recolhimento do lote nº 777.10 do produto Sal Rosa do Himalaia Moído e Iodado, marca Kodilar, fabricado pela empresa M W A Comércio de Produtos Alimentícios LTDA.
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A medida foi provocada considerando o Laudo de Análise Fiscal Definitivo nº 28.1P.0/2023, emitido pelo Instituto Adolfo Lutz – Laboratório Central do Estado de São Paulo, com resultado insatisfatório para o teor de iodo (abaixo do limite estabelecido). De acordo com a resolução 130 de 2003 da Anvisa, o teor de iodo deve variar entre o mínimo de 20mg e o máximo de 60mg por quilo de sal.
O iodo faz parte do desenvolvimento corpóreo, além de agir sobre a maioria dos órgãos e participar de grandes funções no sistema nervoso e cardiovascular. Desse modo, a deficiência (falta) de iodo pode causar cretinismo em crianças (retardo mental grave e irreversível), surdo-mudez, anomalias congênitas, bem como a manifestação clínica mais visível, o bócio (hipertrofia da glândula tireóide) de acordo com informações do portal UOL.
Fundada em 1984, a marca Kodillar é referência em sua área de atuação. Vale mencionar que após o ocorrido, a empresa regularizou a situação e atualmente o produto já está sendo comercializado normalmente em mercados do país, como Carrefour, Assaí, e outros.
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Até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém o espaço continua aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos.
QUAL MARCA DE ÓLEO FOI BARRADA PELA ANVISA?
De acordo com informações do portal Gov da Anvisa, em abril de 2023, a Agência Nacional da Vigilância Sanitária proibiu a comercialização, distribuição e uso do lote nº 22211 do produto Óleo de Soja, marca Cocamar, data de fabricação: 13/05/2022, data de validade: 13/05/2023, fabricado por Cocamar Cooperativa Agroindustrial.
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Na época, a decisão foi ocasionada considerando o Laudo de Análise 1131.1P.0/2022, emitido pelo Instituto Adolfo Lutz, no qual identificou no lote do produto em questão, teor de gordura trans acima do permitido na legislação sanitária. A gordura trans pode causar diferentes danos à nossa saúde, estando seu consumo excessivo relacionado, principalmente, com o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, como derrame, aterosclerose e infarto de acordo com informações do portal Tua Saúde.
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O problema foi identificado apenas no lote informado, sendo assim a empresa segue comercializando normalmente os seus produtos normalmente. Porém, a Situação da Medida Cautelar segue Ativa para o lote citado. De acordo com informações do site oficial da empresa, a Cocamar Cooperativa Agroindustrial foi fundada em 27 de março de 1963, em Maringá (PR).
Ao longo dos anos, a cooperativa diversificou os negócios e expandiu. Atualmente, a Cocamar conta com aproximadamente 115 unidades operacionais espalhadas pelos estados do Paraná, São Paulo, Goiás, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. São mais de 19 mil famílias de cooperados que trabalham com a produção de soja e milho, principalmente, além de trigo, café, laranja e pecuária.
Até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém o espaço continua aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos.
QUAL FOI O ÚLTIMO PRODUTO PROIBIDO NO ASSAÍ, CARREFOUR E DEMAIS SUPERMERCADOS?
O órgão fiscalizador solicitou a retirada imediata do Queijo Minas Padrão da marca Frimesa dos mercados, após a própria empresa, comprometida com a segurança do consumidor, emitir um comunicado de recolhimento voluntário. A ação foi tomada após resultados alarmantes em um de seus lotes, e deve ser acompanhada com atenção pelos consumidores.
A medida foi motivada por resultados analíticos que revelaram a presença de Estafilococos coagulase positiva e Escherichia coli em níveis acima dos limites estabelecidos no lote 080424 QB em 08 de abril de 2024, que podem levar a morte. Através da Resolução-RE Nº 2350, a marca de Queijo Minas Padrão teve que ser vetada para consumo de acordo com o portal Gov da Anvisa.
Cliente que compraram o Queijo Minas Padrão da marca Frimesa, lote 080424 QB, foram orientados a não consumirem o produto e procederem com a devolução ao estabelecimento de compra para reembolso ou troca. É importante pontuar que a empresa agiu em total colaboração com as autoridades sanitárias para resolver a situação o mais rápido possível junto à Anvisa.
A ingestão de alimentos contaminados por Estafilococos coagulase e Escherichia coli acima dos limites estabelecidos pode levar a problemas de saúde significativos, como intoxicação alimentar, resultando em sintomas como náuseas, vômitos, cólicas abdominais e diarreia. Em casos mais alarmantes, febre e desidratação também podem ocorrer.
Por outro lado, certas cepas de Escherichia coli, como a E. coli O157, podem provocar infecções intestinais severas, caracterizadas por diarreia sanguinolenta, cólicas abdominais intensas e, em casos extremos, insuficiência renal. Baseada no cooperativismo, a Frimesa surgiu há 45 anos, unindo trabalho coletivo, investimento nas cooperativas, foco, valorização das pessoas.
A EMPRESA SE MANIFESTOU?
A empresa tem como objetivo levar o melhor para mesa dos consumidores e isso fica evidente com o alerta de recolhimento voluntário feito pela mesma. De acordo com o site oficial da marca, missão da Frimesa é prover alimentos de valor para as pessoas, com desenvolvimento contínuo, de forma sustentada, criando valor para os públicos envolvidos.
Sendo assim, a empresa segue comercializando os seus produtos normalmente, onde apenas o lote citado foi proibido. Até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém o espaço continua aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos.
QUANDO A ANVISA FOI FUNDADA?
A Anvisa, um dos principais órgãos responsáveis pela fiscalização de todos os produtos, desde a sua fabricação, até o momento em que está disponível para comercialização, foi fundada no dia 26 de janeiro de 1999.
