A Agência Nacional do Seguro Social (Anvisa) cravou a proibição de uma marca de sal muito famosa nas cozinhas brasileiras. A seguir, veja todos os detalhes e veja o motivo do alerta
A Anvisa acabou suspendendo a venda e uso de uma das marcas de sal favoritas das donas de casa no Brasil. A motivação do órgão se deu após flagra alarmante envolvendo o produto, que acabou barrado.
Acontece que, conforme apurado pelo TV FOCO, o sal desempenha um papel importante na nossa alimentação. Sendo uma das principais fontes de sódio e iodo, dois nutrientes fundamentais.
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Porém, quando o sal apresenta níveis insatisfatórios, ou acima do recomendado de iodo, o produto pode acabar sendo considerado prejudicial e inapropriado para o consumo, de acordo com a Anvisa.
Autarquia barra marca de sal
Por meio da resolução RE n° 1.689, publicada no dia 06 de maio de 2024, a Anvisa decretou a suspensão de venda e uso de um sal refinado, sendo um dos favoritos das donas de casa no Brasil.
O produto da marca Sal Moído Refinado Iodado União, pertencente a empresa Maranata Salineira do Brasil LTDA, acabou sendo barrado pela Anvisa devido os níveis insatisfatórios de iodo.
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De acordo com as informações do site oficial da Anvisa, o lote 01/24 do sal foi o único afetado pela proibição da autarquia. Destacando que as informações também estão no Diário Oficial da União (DOU).
Riscos do consumo do produto
O sal iodado desempenha um papel essencial na prevenção de doenças relacionadas à deficiência de iodo, como o bócio endêmico e o retardo mental grave em crianças.
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De acordo com a BVSMS, a deficiência desse mineral pode comprometer o desenvolvimento físico e cognitivo, especialmente em gestantes e crianças em fase de crescimento.
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Por essa razão, a adição de iodo ao sal de cozinha configura uma medida preventiva indispensável para a saúde pública, contribuindo para a redução de impactos negativos causados pela falta desse nutriente.
Assim, é essencial frisar a importância da fiscalização da Anvisa em produtos alimentícios amplamente consumidos, como o sal, garantindo padrões de qualidade e segurança para os consumidores.
Situação atual
A suspensão refere-se ao lote 01/24 do Sal Refinado Iodado União. Os demais produtos da marca, assim como outras linhas de sal iodado, permanecem disponíveis no mercado sem qualquer restrição.
Até o momento, a Maranata Indústria e Comércio de Sal LTDA não emitiu comunicado oficial sobre o caso.
Espera-se, contudo, que a empresa se posicione em breve, detalhando as ações corretivas que serão implementadas para reforçar a qualidade de seus produtos e assegurar a confiança dos consumidores.
Considerações finais
A Anvisa suspendeu o lote 01/24 do sal refinado iodado da marca União, da Maranata Salineira, por níveis inadequados de iodo, conforme a resolução RE nº 1.689.
A medida reforça a importância da fiscalização para garantir a segurança alimentar, já que o iodo é essencial para prevenir doenças como bócio e retardo cognitivo.
A empresa ainda não se pronunciou, mas espera-se que tome medidas corretivas para recuperar a confiança dos consumidores. Os demais produtos da marca permanecem liberados para venda.
Maranata Salineira
De acordo com o site oficial da Maranata Salineira do Brasil Ltda, a empresa destaca que produz sal marinho de alta qualidade e pluralidade em minerais.
Isso garante a mesma a atender todos os mercados, exportar para 4 continentes e comercializar mais de 1 milhão de toneladas ao ano.
A empresa atua dede 2014 e segue inovando em seus produtos para apresentar aos brasileiros soluções saudáveis para o consumo de sal.
Afinal, a Anvisa fiscaliza o quê?
É dever do órgão controlar e fiscalizar os produtos e serviços que envolvam risco à saúde pública. Então, tudo aquilo consumido pelos brasileiros, está sujeito a autuação por parte da Anvisa.
Entre as ações, estão a apreensão, o recolhimento, a proibição e a suspensão de armazenamento, comercialização, distribuição, fabricação, importação, propaganda e/ou uso do produto, ou serviço.
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