Comida vencida e decreto da Anvisa: O fechamento de 2 restaurantes queridinhos dos shoppings

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é a responsável pela fiscalização e regularização de diversos produtos e serviços no país. Visando manter a qualidade do que é servido para a população para garantir a saúde e bem-estar de todos. Dessa vez, por exemplo, falaremos sobre a interdição de 2 restaurantes muito famosos após uma ação da autarquia, após lacrar os estabelecimentos devido à presença de baratas, comida vencida e mais infrações sanitárias.

Vale lembrar que, ir para os shoppings passear sozinho, com a família ou amigos se tornou um passatempo preferido das pessoas. Isso porque esses estabelecimentos contam com uma série de atividades que costumam ser divertidas. Além disso, conta com uma série de restaurantes que são grandes fenômenos. No entanto, dois deles não passaram pelos testes sanitários.

Em dezembro do ano de 2023, a Anvisa, decretou o fechamento de dois restaurantes amados dos shoppings. Segundo informações do portal ‘CNN Brasil’, na ocasião, a Anvisa interditou um restaurante do Aeroporto Internacional de Viracopos, em Campinas–SP, após identificar a presença de baratas.

De acordo com a Anvisa, “a presença dos insetos foi observada no estabelecimento Spoleto”. A Anvisa ainda informou, em nota, que o restaurante só seria autorizado a reabrir quando provar que conseguiu eliminar a infestação. Viracopos é um dos maiores aeroportos de passageiros e o maior de cargas do Brasil. Em 2022, o terminal recebeu fluxo de 14 milhões de pessoas.

Em nota, a Aeroportos Brasil Viracopos disse que o fechamento ocorreu em uma área isolada da praça de alimentação e que sempre orienta os lojistas sobre obrigações previstas em contrato e agora se coloca à disposição para solucionar os problemas indicados. A seguir, confira um trecho do comunicado feito pelo aeroporto.

“Vale contextualizar que o aeroporto possui hoje 171 operações comerciais, sendo 55 de alimentação. A expectativa é que as lojas cumpram as exigências do órgão e estejam aptas para reabrir na próxima semana. A concessionária informa que recebeu, no início da tarde desta sexta-feira (10/11), uma Notificação Sanitária da Anvisa para prestar esclarecimentos sobre a ocorrência dentro de cinco dias e que irá cumprir com a determinação do órgão no prazo estabelecido”, diz o texto da nota.

Vale lembrar que o problema foi resolvido e atualmente o restaurante funciona normalmente para atender as necessidades do público que circulam pelo aeroporto.

Mais um restaurante fechado devido a infrações sanitárias

Em dezembro de 2023, ainda segundo informações do portal ‘CNN Brasil’, uma unidade do restaurante Parmê na zona norte do Rio de Janeiro foi interditada durante uma fiscalização. Por manter alimentos fora da validade, acumular água suja e ter a presença de animais. O estabelecimento cometeu uma série de infrações.

No restaurante, localizado no Norte Shopping, foram encontrados ratos e baratas transitando entre os alimentos. As informações são do Instituto Municipal de Vigilância Sanitária, Vigilância de Zoonoses e Inspeção Agropecuária (Ivisa) do Rio de Janeiro. As barbaridades não pararam nisso.

Além disso, a inspeção apontou também cerca de 100 kg de alimentos impróprios para a alimentação. Havia frios, molhos diversos, carnes, linguiça e camarão que eram mantidos fora de temperatura adequada, sem proteção e com validade expirada. A comida era preparada em situação precária.

Os agentes encontraram ainda acúmulo de água suja, pisos sujos e equipamentos engordurados. Segundo o UOL, o gerente da unidade do Parmê foi preso em flagrante com base na Lei dos Crimes Contra as Relações de Consumo, por agentes da Decon (Delegacia de Polícia de Proteção ao Consumidor), da Polícia Civil, por crime contra as relações de consumo.

Na época, o Norte Shopping informou que colaborou com a operação realizada pela Vigilância Sanitária e aguarda a adequação do restaurante para voltar a funcionar. No entanto, não encontramos nenhum pronunciamento a respeito da rede de restaurantes, mas o espaço segue em aberto para que a empresa possa se manifestar.

Situação atual

Uma rápida pesquisa no Google mostra que o restaurante Parmê localizado no Norte Shopping do RJ continua aberto. Ou seja, eles já cumpriram as determinações da Anvisa e voltaram a ficar em regularidade com as normas impostas pela Vigilância Sanitária.

Por que o Parmê é um ótimo restaurante?

A história da Parmê iniciou em 1972, no bairro de Vila Isabel. Um lugar bem simples, com apenas 5 funcionários. No entanto, as massas e pizzas do restaurante rapidamente se tornaram um sucesso na redondeza, acrescido do bom atendimento, assim se expandindo. Vale dizer que, a empresa sempre preza pelo melhor para os seus clientes.

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Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para denunciar à Anvisa, acesse o site oficial da agência e procure pela seção de “Denúncias”. Preencha o formulário online com as informações solicitadas, como descrição do problema e dados de contato. Você também pode entrar em contato pelo telefone 0800 642 9782. As denúncias podem ser anônimas, mas é recomendável fornecer detalhes para uma melhor investigação.