100 kg de comida estragada: ANVISA lacra 5 restaurantes populares e que você ama ir

Anvisa fecha as portas de 5 grandes restaurantes por apresentarem riscos aos seus clientes

A ANVISA realizou uma operação de fiscalização que resultou no fechamento de cinco restaurantes populares e queridos pelo público, devido a graves violações sanitárias. A inspeção revelou uma alarmante infestação de baratas e a presença de 100 kg de alimentos estragados, comprometendo a segurança alimentar e a saúde dos consumidores.

O rigor da ação visa garantir que estabelecimentos mantenham padrões adequados de higiene e qualidade, preservando o bem-estar da população.

Segundo o portal R7, um restaurante na Zona Norte do Rio de Janeiro foi interditado após a Vigilância Sanitária encontrar 100 kg de comida estragada no local. Além disso, a equipe de inspeção constatou precárias condições de higiene, com presença de ratos e baratas entre os alimentos.

O caso aconteceu no dia 7 de dezembro de 2023 e, segundo as autoridades, os alimentos impróprios para consumo estavam armazenados de forma irregular, alguns inclusive no chão. Diversos produtos também estavam fora da validade e eram mantidos em temperaturas inadequadas.

Diante da situação, a gerente do restaurante foi presa em flagrante por crime contra a relação de consumo.

Como não foi divulgado o nome do restaurante, se tornou impossível buscar uma nota dos responsáveis sobre o ocorrido.

4 de uma vez só

Quatro restaurantes do Aeroporto Internacional de Viracopos, em Campinas, foram interditados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) no dia 9 de junho de 2023, após a constatação da presença de baratas nos estabelecimentos. 

Segundo o G1, a medida visa garantir a saúde dos consumidores e evitar a proliferação de doenças.

Os restaurantes interditados foram:

• Triviali
• Spoleto
• Premium Pub
• Piazza Focacceria

A Anvisa informou que a presença de insetos foi observada durante uma inspeção de rotina. Os restaurantes só poderão ser reabertos após comprovarem a eliminação completa das baratas e a adequação das condições sanitárias às normas da agência.

Em nota, a Aeroportos Brasil Viracopos disse que o fechamento ocorreu em uma área isolada da praça de alimentação e que sempre orienta os lojistas sobre obrigações previstas em contrato e agora se coloca à disposição para solucionar os problemas indicados. 

“Vale contextualizar que o aeroporto possui hoje 171 operações comerciais, sendo 55 de alimentação. A expectativa é que as lojas cumpram as exigências do órgão e estejam aptas para reabrir na próxima semana. A concessionária informa que recebeu, no início da tarde desta sexta-feira (10/11), uma Notificação Sanitária da Anvisa para prestar esclarecimentos sobre a ocorrência dentro de cinco dias e que irá cumprir com a determinação do órgão no prazo estabelecido”, diz o texto da nota.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia à ANVISA, acesse o site oficial da agência e utilize o sistema de Ouvidoria Geral (e-Ouv). Alternativamente, ligue para o telefone 0800 642 9782 ou envie um e-mail.