Vigilância Sanitária descobre situação proibida pela Anvisa em camarote do Rio de Janeiro
Nesta segunda-feira, 12 , a Vigilância Sanitária e da promotora de Justiça Rosemery Duarte Viana revelaram que encontraram cerca de 500 kg de comida no sanitário do camarote Lounge Sapucaí, do carnaval do Rio de Janeiro.
A vigilância sanitária realizou uma fiscalização no setor 12 do camarote Lounge Sapucaí no último domingo, 11, e percebeu irregularidades envolvendo as normas da Anvisa.
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De acordo com informações do G1, os produtos estavam sendo preparados no banheiro masculino do local.
Para piorar a situação, os produtos também eram preparados ao lado de objetos, como meias e mochilas.
A prática é proibida pela Anvisa, que estabelece regras para que as comidas sejam preparadas, a principal é a limpeza do estabelecimento.
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Porém, o camarote Lounge Sapucaí, do carnaval do Rio de Janeiro, não respeitou a principal regra e preparou os alimentos em um ambiente sujo e inadequado.
A Anvisa determina que os alimentos não devem ser preparados em banheiros e vestiários.
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MAIS SOBRE O ASSUNTO
Além disso, o local não possuía refrigerador para o armazenamento dos alimentos. A fiscalização também aconteceu nos camarotes Alegria, Experience e Favela.
No camarote Alegria, alguns alimentos estavam com refrigeração inadequada, mas a situação foi solucionada.
O camarote Favela foi multado pela fiscalização sanitária por irregularidades no preparo dos alimentos.
Por fim, a cozinha do Experience e Lounge Carioca tiveram inadequações e foram ajustadas pelos responsáveis.
De acordo com informações do G1, a Vigilância Sanitária e da promotora de Justiça Rosemery prendeu a responsável pelo local Lounge Carioca.
A equipe do G1 também revelou que o camarote Lounge Carioca estava funcionando durante os desfiles.
No X (antigo Twitter), o perfil do Rio Carnaval, escreveu: “Reconhecemos que o espaço conhecido como Louge Sapucaí teve seu buffet interditado hoje pela Vigilância Sanitária durante os desfiles na Marquês de Sapucaí. Este espaço está localizado no setor 13 e não possuía a devida autorização da Liesa para instalar uma cozinha”.
Como fazer consulta na Anvisa?
Para consultar se uma empresa possui registro na Anvisa, basta pesquisar no próprio site do órgão e seguir esses passos:
- Entre no site;
- Clique no menu e em “sistemas”;
- Em seguida, “sistema de consultas”
- Acesse o sistema:
- Por fim, verifique se o produto está válido ou não.