Anvisa precisou proibir três molhos amados entre os brasileiros após detecção de matéria estranha, como pelo de rato, que pode trazer risco à saúde
A Anvisa possuí papel fundamental para a fiscalização dos produtos do Brasil. De vez em quando, a agência precisa barrar a venda de alguns alimentos por conta de irregularidades, como foi o caso do dia 28 de julho de 2016. Nesta sexta-feira, 16, iremos relembrar o caso envolvendo a proibição de três molhos amados.
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Primeiramente, iremos deixar claro que a medida ocorreu apenas em três lotes no ano de 2016. As marcas continuam normalmente no mercado e seguem os padrões de qualidade e são aprovados pela Anvisa.
Diariamente, milhares de homens e mulheres utilizam molhos de tomate para preparar um prato delicioso, seja para macarrão, bife a parmegiana ou outros. Mas, no ano de 2016, a população teve que ficar atenta com três lotes de marcas populares.
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Na época, a agência proibiu a comercialização e a distribuição de três lotes de extrato de tomate das marcas Aro, Elefante e Pomodoro, de acordo com informações do portal UOL.
A agência determinou a punição por conta de laudos que detectaram matéria estranha indicativa de risco à saúde humana, como pelo de roedor acima do limite máximo de tolerância pela legislação vigente.
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Desse modo, as empresas tiveram que recolher os estoques dos produtos dos mercados. Todas cumpriram as regras. Veja os lotes afetados:
- Molho de tomate tradicional Pomarola lote 030903 e validade 31/08/2017;
- Extrato de tomate Elefante lote 032502 e validade 18/08/2017;
- Extrato de tomate da marca Aro, lote 002 M2P, válido até 05/2017.
A legislação brasileira permite a presença de fragmentos de insetos, como pelo de ratos, em produtos desde que estejam dentro do limite estabelecido por lei.
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PRONUNCIAMENTOS
Na época, a Cargill Agrícola S.A, dono das marcas Pomarola e Elefante, emitiu um comunicado ao portal G1 sobre a determinação.
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A Cargill informou que tomou conhecimento da determinação da Anvisa com relação aos lotes citados e está trabalhando na adoção das medidas necessárias em decorrência de tal determinação. “A empresa reitera o compromisso com o cumprimento de todas as normas de segurança dos alimentos e padrões de higiene. Assegura ainda que os produtos dos referidos lotes não oferecem qualquer risco à saúde de seus consumidores. A Cargill permanece à disposição para os esclarecimentos que se façam necessários”, informou.
Não foram encontrados comunicados ou pronunciamentos da terceira empresa, mas o espaço continua aberto para que possa expor suas versão dos fatos.
POR QUE AS MARCAS SÃO IMPORTANTES?
Criada em 1978, Pomarola foi a primeira marca de molhos de tomate no Brasil. Desde então, ela tornou-se a marca número um dos brasileiros devido aos produtos de qualidade e sabores incomparáveis. Assim como a Aro e Elefante.
A Cargill, redentora da marca Pomarola, também possuí a linha Elefante em seu domínio, fatos que as fazem serem de grande destaque no mercado.
Fundada no ano de 1865, a Cargill tornou-se uma das maiores empresas de alimentos do mundo. No Brasil desde 1965 e com cerca de 11 mil funcionário, ela é uma das maiores indústrias de alimentos do país e possuí extrema importância para a economia brasileira.
Como saber se o produto tem registro na Anvisa?
Para descobrir se um produto está de fato regularizado junto à Anvisa, basta acessar o Sistema de Consultas do órgão. As informações do Portal de Consultas são disponibilizadas diretamente pela Anvisa, o que garante a autenticidade da informação.
