Anvisa proibiu uma marca de carne contaminada, de empresa rival da Sadia
A Anvisa decretou a proibição de uma marca rival da Sadia, em 2023, por conta de carne contaminada e comunicado de risco foi emitido pelo órgão e você precisa saber como está a empresa hoje.
A vigilância sanitária é o principal órgão responsável pela averiguação dos produtos, desde a sua fabricação, até o momento em que estão disponíveis para venda, e quando identificam algum erro, rapidamente emitem um alerta aos consumidores.
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Diante desse cenário, em junho deste ano de 2023, a Anvisa proibiu a distribuição, comercialização e uso do Hambúrguer Congelado de Carne Bovina, marca Estrela Alimentos, da empresa Frigoestrela, rival da Sadia nesse seguimento.
Estrela Alimentos é uma das maiores empresas do ramo de carnes (Reprodução: Internet)
A publicação apareceu na RESOLUÇÃO-RE Nº 2.037, DE 6 DE JUNHO DE 2023, D.O.U. de 07/06/2023, e era especificamente para os lotes 12009010223, 12018060223, 12018130223, 12034060223, 12034130223, 12039130223.
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De acordo com o portal oficial do órgão, a decisão foi tomada por conta do produto ter a contaminação microbiológica, nos lotes que foram fabricados nos dias 1, 6 e 13 de fevereiro.
Além disso, a Anvisa informou que a Estrela Alimentos colaborou e efetuou o recolhimento voluntário de todos os produtos que tiveram sua proibição, inclusive com um comunicado oficial da empresa.
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“A FRIGOESTRELA S/A – Comunica o recolhimento voluntário do produto HAMBÚRGUER CONGELADO DE CARNE BOVINA da marca Estrela Alimento, comercializado em diferentes embalagens”, garantiram.
Vale ressaltar que somente os lotes mencionados foram afetados com a contaminação, e hoje a empresa vende normalmente a mesma marca do produto, de maneira segura e sem nenhum problema aos consumidores que o comprarem.
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Comunicado oficial da Estrela Alimentos sobre os seus produtos que foram recolhidos (Reprodução: Internet)
Quando a Anvisa foi fundada?
A Anvisa, órgão responsável pela averiguação de todos os produtos, desde a sua fabricação, foi fundada no dia 26 de janeiro de 1999.
