URGENTE!

Contaminação: Comunicado da ANVISA confirma retirada de queijo popular dos mercados por flagra grave

http://www.otvfoco.com.br/wp-content/uploads/2015/05/Daniela-Mercury.jpg

Anvisa retira queijo tradicional do mercado (Foto: Internet)

CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE

Consumidores precisam acompanhar com atenção: Órgão regulador retira queijo queridinho dos mercados após resultado alarmante e risco à saúde confirmado; veja mais detalhes

Um dos alimentos mais queridos pelos brasileiros, o queijo, está no centro de uma polêmica após a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) emitir um comunicado.

O órgão ordenou a retirada imediata do queijo Minas Padrão da marca Frimesa dos mercados, após a própria empresa, comprometida com a segurança do consumidor, fazer um comunicado de recolhimento voluntário.

CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE

Segundo informações do portal consultas.anvisa.gov, a ação, que ocorreu no dia 20/06, foi tomada após resultados alarmantes em um de seus lotes, e deve ser acompanhada com atenção pelos consumidores.

Anvisa e queijo (Foto: Reprodução/ Internet)

A medida foi motivada por resultados analíticos que revelaram a presença de Estafilococos coagulase positiva e Escherichia coli em níveis acima dos limites estabelecidos no lote 080424 QB em 08 de abril de 2024.

É importante destacar que a FRIMESA agiu em total colaboração com as autoridades sanitárias para resolver a situação o mais rapidamente possível junto à Anvisa. Não foram encontrados comunicados da empresa sobre a situação, o espaço permanece aberto para manifestação de lado.

CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE

Queijo Minas da marca Frimesa (Foto: Internet)

Consumidores que adquiriram o Queijo Minas Padrão da marca Frimesa, lote 080424 QB, são orientados a não consumir o produto e proceder com a devolução ao estabelecimento de compra para reembolso ou troca.

A ANVISA continua monitorando a situação e trabalhando em conjunto com a empresa para garantir que todas as medidas necessárias sejam tomadas para evitar novos incidentes desse tipo.

LEIA TAMBÉM!

CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE

Por fim, é importante destacar que a ação da Anvisa em questão envolve apenas um lote específico. Os demais produtos da marca continuam em circulação e podem ser consumidos em segurança.

CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE

Anvisa (Foto: Reprodução/ Internet)

Quais os malefícios da ingestão de alimentos contaminados?

A ingestão de alimentos contaminados por Estafilococos coagulase e Escherichia coli acima dos limites estabelecidos pode levar a problemas de saúde significativos.

Estafilococos coagulase positiva podem produzir toxinas que causam intoxicação alimentar, resultando em sintomas como náuseas, vômitos, cólicas abdominais e diarreia. Em casos mais graves, febre e desidratação também podem ocorrer.

Por outro lado, certas cepas de Escherichia coli, como a E. coli O157, podem causar infecções intestinais severas, caracterizadas por diarreia sanguinolenta, cólicas abdominais intensas e, em casos extremos, insuficiência renal.

Esses riscos são ampliados em grupos vulneráveis, como crianças, idosos e pessoas com sistemas imunológicos comprometidos, destacando a importância crítica da vigilância sanitária e dos controles de qualidade rigorosos na indústria alimentícia.

Autor(a):

Me chamo Ionara Santana. Sou estudante de Engenharia da Computação pela Universidade Federal do Ceará - UFC, Body Piercer e encontrei o amor e a vocação pela redação através do TV FOCO, integrando a equipe desde 2018. Gosto de escrever matérias sobre os mais diversos assuntos da televisão e do mundo das celebridades, principalmente quando se trata de Realities e Novelas. Minha meta é trazer notícias rápidas e objetivas. Minhas redes sociais são: Email: Ionara.santana@otvfoco.com.br

Sair da versão mobile