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Grave risco à saúde: Marcas de azeites de oliva estão sendo fraudados e podem estar no seu armário AGORA

13/09/2023 às 11h39

Por: Giovana Misson
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Azeite de Oliva (Foto: Reprodução / Internet)

Mapa afirmou que 84% dos azeites de oliva importados como extravirgem estariam sofrendo fraude em suas classificações

Na última quarta-feira, 06, o Governo Federal emitiu uma notícia sobre algumas marcas de azeite de oliva.

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Isso porque, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) afirmou que 84% do produto importados como extravirgem estariam sofrendo fraude.

Em suma, existem algumas irregularidade na classificação do tipo extravirgem, virgem ou lampante, que está relacionado a qualidade ofertada ao consumidor.

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De acordo com o Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA), a fraude é relacionada a substituição do produto por óleo vegetal,

Além disso, segundo o site oficial do Governo Federal, o laboratório também analisou a adição de corantes e aromas não permitidos no azeite de oliva.

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Desse modo, mesmo que o azeite seja autêntico, derivado de oliveiras, suas características sensoriais podem variar.

Vale dizer que essas práticas podem representar risco à saúde dos consumidores.

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Azeite de Oliva (Foto: Reprodução / Internet)

Azeite de Oliva (Foto: Reprodução / Internet)

MAIS SOBRE O ASSUNTO

Para identificar as diferenças de qualidade nos azeites de oliva ofertados ao consumo, o Laboratório Federal de Defesa Agropecuária no Rio Grande do Sul (LFDA-RS) realiza análises sensoriais do produto para provar e identificar nele aromas e sabores.

Desse modo, é possível analisar pequenas variações de qualidade nos produtos. A agência também classifica se aquele azeite é virgem, extravirgem ou lampante.

De acordo com o site do Governo Federal, neste ano, a agência recebeu cerca de 46 amostrar de azeite de oliva importados e encontrou problemas.

Os estudos apontaram que 82,6% apresentaram irregularidades, uma vez que os produtos estavam sendo importados e comercializadas como azeite de oliva extravirgem.

No entanto, a agência provou que 82,6% dos produtos não atenderam aos padrões sensoriais dessa classificação.

A maioria dos produtos foram coletados nas fronteiras pela Vigilância Agropecuária Internacional (Vigiagro),

O universo de amostras analisadas pelo LFDA-RS não representa necessariamente todo o mercado brasileiro de azeite de oliva, mas sim uma área específica de investigação.

Ministério da Agricultura e Pecuária (Foto: Reprodução / Internet)

Ministério da Agricultura e Pecuária (Foto: Reprodução / Internet)

QUAL É A MARCA DE AZEITE DE OLIVA MAIS VENDIDA NO BRASIL?

A marca de azeite Gallo é considerada a 1ª marca portuguesa de azeites do mundo.

Azeite de Oliva (Foto: Reprodução / Internet)

Azeite de Oliva (Foto: Reprodução / Internet)

azeites de oliva
Mapa

Autor(a):

Eu sou Giovana Misson, jornalista por formação pela Universidade Mackenzie de São Paulo. Criadora de conteúdo digital e redatora sobre o mundo das celebridades desde 2019. Já trabalhei em assessoria de imprensa, local em que cuidei de marcas de peso e por redações focadas no entretenimento. Sou apaixonada por moda, beleza, música, séries e nunca perco uma fofoca. Faço matérias focadas em programas de televisão e sobre o cotidiano dos famosos. Email: [email protected]

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