Bactéria fatal: ANVISA proíbe marca de doce nº1 do Brasil e arranca às pressas dos mercados em AGOSTO

Em forma de alerta urgente, Anvisa decreta retirada de famosa marca de doce do país, por apresentar grande risco aos seus consumidores

Em uma medida de emergência, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) determinou a proibição imediata da venda de uma das marcas de doces mais populares do Brasil, após a detecção de uma bactéria potencialmente fatal em seus produtos.

A decisão, tomada em agosto, gerou uma corrida contra o tempo para a retirada dos itens contaminados das prateleiras de todo o país, enquanto autoridades de saúde investigam a extensão do problema e os riscos à população.

A Anvisa recentemente proibiu a comercialização, distribuição e consumo de vários lotes de balas fabricadas pela Dori Alimentos S.A. devido ao risco de contaminação por Salmonella. 

Segundo o Exame, a decisão foi tomada após a empresa notificar a Anvisa sobre a possível presença da bactéria Salmonella muenchen em alguns de seus produtos. 

A contaminação foi identificada em lotes produzidos entre 21 de junho e 10 de julho de 2024.

Produtos proibidos

Os produtos afetados incluem a Bala Hortelã Recheada, Bala Bolete Tutti Frutti, Bala Hortelã Mint, Bala Morango Recheada, Dori Regaliz Tijolo, Bala Lua Cheia Chantilly e Bala Yogurte100 Morango. 

A Dori Alimentos iniciou um recolhimento voluntário desses produtos e orientou os pontos de venda a interromperem imediatamente a comercialização dos lotes contaminados. 

A empresa também informou que já concluiu o processo de descontaminação, limpeza e higienização da planta fabril afetada.

A ingestão da bactéria Salmonella pode causar infecção gastrointestinal, conhecida como salmonelose. 

Os sintomas mais comuns incluem dor abdominal, diarreia, febre e vômito. 

Embora a maioria das pessoas se recupere sem a necessidade de tratamento específico, a infecção pode ser mais grave em bebês, crianças pequenas, idosos e pessoas com o sistema imunológico comprometido. 

Em casos raros, a salmonelose pode levar a complicações graves, como infecções no sangue, ossos e sistema nervoso.

A Anvisa publicou a resolução no Diário Oficial da União, detalhando os lotes específicos que devem ser retirados do mercado. 

A agência reforçou a importância de os consumidores verificarem os lotes dos produtos antes de consumi-los e, caso possuam algum dos lotes afetados, entrarem em contato com o serviço de atendimento ao cliente da Dori para orientações sobre o reembolso.

A Dori disponibilizou um canal de atendimento para esclarecer dúvidas e orientar os consumidores sobre o recolhimento dos produtos.

Salmonella

A contaminação por Salmonella não altera o sabor ou a aparência dos alimentos, o que torna ainda mais importante a atenção aos lotes e datas de fabricação. 

A Anvisa recomenda que os consumidores sigam rigorosamente as orientações de segurança alimentar para evitar riscos à saúde. 

Além disso, a agência está monitorando de perto a situação para garantir que todas as medidas necessárias sejam tomadas para proteger a saúde pública.

Empresa empenhada em resolver situação

A Dori Alimentos, por sua vez, está colaborando com as autoridades e tomando todas as medidas necessárias para resolver a situação o mais rápido possível. 

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A empresa reafirmou seu compromisso com a qualidade e segurança de seus produtos e está trabalhando para evitar que incidentes semelhantes ocorram no futuro.

A transparência e a rapidez na comunicação com os consumidores são fundamentais para minimizar os impactos da contaminação.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Anvisa, você pode utilizar a plataforma Fala.BR, que permite registrar manifestações como denúncias, reclamações, sugestões e elogios.

Acesse o site falabr.cgu.gov.br, faça seu cadastro e siga as instruções para registrar sua denúncia. Você também pode acompanhar o status da sua manifestação pela mesma plataforma. 

Se preferir, a Anvisa oferece atendimento presencial em Brasília e atendimento telefônico pelo número 0800-642-9782.