Saiba como fazer deliciosas bolinhas de queijo de forma rápida e prática
As vezes somos surpreendidos com visitas inesperadas e nem sempre estamos preparados para isso. Pensando nessas situações, trouxemos uma receita super pratica e fácil de bolinhas de queijo para serem feitas rapidinhas.
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Bolinhas de queijo são petiscos fáceis e rápidos de serem feitos. Nessa receita, são usado apenas 5 ingredientes, que são de fácil manuseio.
Ingredientes
- 300 gramas de requeijão cremoso
- 1 ovo
- Pão ralado
- Azeite de oliva
- Sal
Passo a passo para fazer as bolinhas de queijo
Antes de tudo vamos bater bem o ovo com uma pitada de sal e reservar em um prato fundo. Em seguida, colocamos a farinha de rosca em outro prato onde cobriremos as bolinhas de queijo. Em seguida aquecemos óleo abundante em uma panela em fogo médio.
Logo após quando tivermos tudo pronto e preparado, com a ajuda de uma colher vamos tirar uma porção do requeijão. Passamos primeiro pelo pão ralado, dando-lhe a forma de uma bola. Lembre-se que eles devem ser bem pequenos, porque se os fizermos grandes não conseguiremos manipulá-los bem.
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A seguir passamos pelo ovo batido e passamos uma segunda vez pela farinha de rosca. Logo depois colocamos na panela com o óleo já quente. Fazemos a mesma operação para fazer todas as bolas até terminar o creme de queijo. Na frigideira vamos virá-los com cuidado para que fiquem bem dourados de todos os lados.
À medida que cozinham, vamos retirando-os da frigideira e colocando-os sobre papel de cozinha absorvente para retirar o excesso de óleo. Agora já as temos prontas a servir sozinhas, com o nosso molho preferido ou como guarnição de outros pratos. Bom proveito!!
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Quanto custa a receita?
Com base nos preços dos ingredientes atualmente, você gastará em média 40 reais para fazer a receita completa de bolinhas de queijo. Contudo, caso queria fazer mais ou menos, basta reduzir a receita de forma proporcional.