Marmita com carne de pombo: Anvisa interdita restaurante popular às pressas por escândalo de nojeira

O restaurante popular foi barrado às pressas após o escândalo de nojeira vir à tona com carne de pombo sendo servida aos clientes; confira qual o estabelecimento

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) atua em nosso país garantindo a segurança, qualidade e eficácia de alguns produtos e serviços de nosso cotidiano. Logo, o órgão está sempre em cena promovendo a inspeção e determinando decretos de proibição e permissão contra alimentos e serviços essenciais.

Nessa matéria, por exemplo, falaremos de uma autuação avassaladora da autarquia vinculada ao Ministério da Saúde contra um restaurante popular às pressas por escândalo de nojeira, após denúncia de marmita com carne de pombo.

Vale destacar que, o estabelecimento funcionava a portas fechadas, entregando quentinhas por delivery. A cozinha, onde houve a ação emergencial da Vigilância Sanitária, fica na Avenida Sete de Setembro, no Centro de Itajaí, no Litoral Norte de Santa Catarina.

De acordo com informações do portal ND+, a suspeita é de que o restaurante estava vendendo marmitas com carne de pombo como se fosse frango. Ao chegar no local, os inspetores teriam encontrado várias caixas com os animais ainda vivos e alojados. Os donos, por sua vez, justificaram que eles seriam de estimação, negando com todas as forças qualquer denúncia.

Para piorar ainda mais a situação, o espaço não possui alvará de funcionamento e estava comercializando as comidas irregularmente, fugindo totalmente das normas de higiene. É importante dizer que, a reclamação veio de forma anônima de um grupo de consumidores. Porém, não houve confirmação se as carnes, de fato, eram das aves armazenadas.

É importante mencionar que todos os alimentos foram apreendidos para uma inspeção. Por se tratar somente de uma cozinha com entregas por delivery, não existia qualquer identificação na porta do estabelecimento como manda a lei.

Maiores detalhes a respeito do caso envolvendo o estabelecimento não foram apurados até o momento desta publicação. Mas, o espaço segue aberto para sanar às dúvidas.

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O que a ANVISA faz?

A Anvisa desempenha um papel fundamental no Brasil quando se trata de garantir a segurança, qualidade e eficácia de alguns produtos e serviços relacionados à saúde que existem no nosso dia a dia.

Ela é responsável por estabelecer normas e regulamentos que assegurem que os alimentos, medicamentos, produtos médicos, cosméticos e vários outros produtos e serviços estejam em conformidade com padrões de qualidade e segurança.