Uma tonelada de descaso e alimentos indo para o lixo: Carnes e iogurtes impróprios levam supermercado à interdição em SP
E, em uma operação conjunta realizada na semana do dia 10 de março de 2024, a Vigilância Sanitária e a Polícia Civil interditaram um supermercado popular no bairro de Nova Veneza Sumaré, São Paulo.
A operação ocorreu após constatarem a comercialização de iogurtes e carnes em condições insalubres e impróprias para consumo, notícia essa que desabou o estado de São Paulo.
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A ação teve como objetivo proteger a saúde dos consumidores locais e promover a importância da segurança alimentar.
Sendo assim, a partir de informações obtidas pelo portal TV Hortolândia, a equipe especializada em fiscalização do TV Foco traz abaixo todos os detalhes dessa operação.
Processos:
- Produtos comprometidos: Primeiramente, os fiscais localizaram iogurtes e carnes armazenadas sem refrigeração adequada, além de embalagens com sinais de violação e ausência de informações essenciais, como prazo de validade e lote.
- Condições de armazenamento: As câmaras frias do estabelecimento apresentam condições precárias de higiene e temperaturas atmosféricas, comprometendo a qualidade dos alimentos.
- Providências imediatas: As autoridades apreenderam os produtos impróprios e os destinaram ao descarte, evitando riscos à saúde pública. Eles também interditaram e autuaram o supermercado, que ficou sujeito a severas medidas conforme a legislação vigente.
Manifestação da Vigilância Sanitária:
Posteriormente, a superintendente de Vigilância em Saúde, Denise Barja, enfatizou a importância de fiscalizações contínuas para garantir a segurança alimentar da população.
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Ela orienta os consumidores a sempre verificarem as condições dos alimentos antes da compra e denunciarem irregularidades pelo canal 156.
Posicionamento da empresa:
Diante da falta de identificação, não há informações sobre manifestações oficiais por parte dos supermercados envolvidos nas interdições, tanto em Hortolândia quanto em Sumaré.
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Caso haja atualizações ou posicionamentos futuros, as informações serão devidamente comunicadas à população.
O que fazer em caso de comercialização de produtos impróprios para consumo?
O Procon reforça que os consumidores precisam verificar a qualidade dos produtos antes da compra e orientar que enviem denúncias diretamente ao órgão fiscalizador.
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Essas ações destacam a necessidade de fiscalização contínua para garantir a saúde e o bem-estar da população.
Conclusão:
Em suma, a Vigilância Sanitária e a Polícia Civil interditaram um supermercado em Sumaré, SP, após identificarem carnes e iogurtes armazenados de forma contida e impróprios para consumo.
A inspeção revelou falta de refrigeração, embalagens sem informações essenciais e condições precárias de higiene.
Por fim, a ação reforça a importância da fiscalização contínua para garantir a segurança alimentar da população.
Mas, para saber mais sobre outras proibições e decretos da ANVISA e Vigilância Sanitária, clique aqui.*
