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Carne popular e café: ANVISA decreta 2 proibições em marcas número 1 dos brasileiros diante de flagra fatal

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ANVISA proibiu marca de café e carne popular após risco fatal (Foto Reprodução/Montagem/Lennita/Tv Foco/ANVISA/Canva/Freepik)

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ANVISA decretou proibição de duas marcas de produtos que não faltam nos lares brasileiros após risco fatal à saúde

Em 2023, a ANVISA acabou baixando uma proibição que atingiu dois tipos de produtos que não faltam na lista de compras de qualquer brasileiro.

O primeiro deles é o café, cujo grão não apenas tem uma relevância histórica para o país como continua sendo considerado o nº 1 em preferência no preparo de bebidas e algumas receitas para os brasileiros.

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O segundo produto é a carne de salsicha, que além de barata é extremamente popular.

Afinal de contas, ela está presente na maioria dos lares e em uma série de receitas deliciosas e até tradicionais.

Ambas as marcas responsáveis receberam essa proibição após um flagra fatal na composição dos seus produtos e é sobre isso que iremos falar agora.

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2- Café fatal

No dia 12 de dezembro de 2023, a ANVISA determinou uma série de proibições contra a marca CBD Café Blends do Brasil, fabricados pela empresa Tiziu Coffees, fundada no ano de 2016.

Através da RESOLUÇÃO-RE N° 4.735, DE 11 DE DEZEMBRO DE 2023, publicada no Diário Oficial da União, a autarquia suspendeu a comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso, e determinou o recolhimento de todos os lotes de tais produtos dos supermercados.

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O mais interessante da marca é que ela oferece cafés sensoriais e mistura ingredientes naturais, ervas funcionais, ingredientes da Amazônia, cogumelos e aromas naturais idênticos aos aromas das flores de cannabis.

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Porém, apesar de bem atrativo, uma série de irregularidades foram detectadas em sua produção, principalmente em relação ao uso de substâncias proibidas e não autorizadas em alimentos.

Produtos da CBD Café Blends do Brasil (Foto: Reprodução, Site da marca)

Lista de ingredientes não permitidos em café

Os ingredientes encontrados foram os:

Outro apontamento da ANVISA envolvia a realização de alegações terapêuticas para doenças graves em propagandas de alimentos no próprio site da marca.

Determinação da Anvisa  contra a CBD Café Blends do Brasil (Foto: Reprodução/Vigilância Sanitária SC)

Tais substâncias proibidas além de apresentar riscos à saúde humana, em alguns casos, poderiam culminar em situações ainda mais graves, como um óbito proveniente de reações no organismo.

Confira abaixo os produtos suspensos de comercialização:

KIT CAFÉ SENSORIAL – MANHÃ + TARDE + NOITE DA MARCA CBD – CAFÉ BLENDS DO BRASIL;

 CAFÉ BERRY WHITE DECAF EM GRÃOS DA MARCA CBD – CAFÉ BLENDS DO BRASIL;

 CAFÉ ORANGE CALIFORNIA EM GRÃOS DA MARCA CBD – CAFÉ BLENDS DO BRASIL;

 CAFÉ LIME KUSH GRÃOS DA MARCA CBD – CAFÉ BLENDS DO BRASIL;

 CAFÉ BERRY NIGHT DECAF MOÍDO DA MARCA CBD – CAFÉ BLENDS DO BRASIL;

 CAFÉ SUNSET CALIFÓRNIA MOÍDO DA MARCA CBD – CAFÉ BLENDS DO BRASIL;

 CAFÉ MORNING KUSH MOÍDO DA MARCA CBD – CAFÉ BLENDS DO BRASIL.

Conforme apurações do TV Foco, a marca ainda não se manifestou a respeito do assunto, porém o espaço permanece aberto para que ela possa expor a sua versão dos fatos.

Porém, ao procurar os seus produtos para compra em seu site oficial, é possível efetuar a compra dos mesmos, levando a crer que a situação foi devidamente regularizada.

Importância da CDB Blends do Brasil:

Como mencionamos a CBD Brasil é uma empresa que atua desde 2016 e tem como segmento bebidas sensoriais com ingredientes selecionados, de qualidade e 100% naturais.

3- Salsicha fatal para grávidas

Por fim, em dezembro de 2023, a ANVISA, através da RESOLUÇÃO-RE Nº 4.621, proibiu a comercialização, distribuição e uso do lote 18/10/2023 A (com validade até 17/12/2023) do produto Salsicha Hot Dog Resfriada, da marca Carrer Alimentos.

A medida foi tomada em virtude do comunicado de recolhimento voluntário recebido pela própria empresa, após ser contatada a contaminação do mesmo por Listeria monocytogenes.

Além de perigosa, essa bactéria é ainda mais preocupante em mulheres grávidas.

Fora isso, a bactéria pode crescer em condições de refrigeração, ou seja, um risco muito grande para alimentos refrigerados como carnes e prontos para consumo.

Isso acabou potencializando ainda mais esse risco o que fez com que a autarquia desse aval ao pedido voluntário da empresa.

Comunicado da Anvisa contra a marca de salsicha da Carrer Alimentos (Foto Reprodução/ANVISA)

Que aliás, ao identificar o problema, se prontificou em retirar todos os produtos do lote mencionado dos pontos de vendas

Atualmente o produto Salsicha Hot Dog Resfriada, marca Carrer Alimentos, segue sendo comercializada normalmente, visto que apenas o lote citado continha riscos para a população.

Comunicado da Carrer:

Na época a empresa fez um comunicado oficial sobre o ocorrido se comprometendo com a segurança de seus alimentos:

“Estamos comprometidos com a segurança dos alimentos e a satisfação dos nossos clientes. Tomamos todas as medidas necessárias para resolver a situação e garantir que isso não aconteça novamente”.

Salsicha Hot Dog Resfriada da marca Carrer (Foto: Reprodução/ Internet)

Importância da Carrer:

A Carrer Alimentos Iniciou suas atividades em 11 de maio de 1999 na cidade de Farroupilha, no Rio Grande do Sul.

Na época contava com aproximadamente 50 colaboradores e atualmente são mais de 850 pessoas que atuam de forma direta no crescimento constante da empresa.

Os colaboradores atuam em uma produção verticalizada, desde a criação de matrizes a produção com foco em produtos provenientes das aves.

Com uma produção de 220 toneladas por dia entre suas unidades produtivas, atende todo o Brasil e exporta para mais de 30 países anualmente. 

Inclusive, de acordo com a mesma empresa, ela tem orgulho em entregar o que tem de melhor às famílias de diferentes regiões do mundo.

Quais perigos podem ser encontrados em salsichas?

Como mencionamos bem no começo do texto, a salsicha costuma ser muito saborosa e está presente em uma série de alimentos queridinhos, porém, se consumida em excesso, pode ter efeitos prejudiciais à saúde.

Isso porque ela é um embutido feito a partir de carne picada, temperada e envolvida em uma película sintética ou de origem animal.

Os alimentos embutidos como a salsicha apresentam uma série de problemas como:

Vale dizer que as carnes processadas, como a salsicha, têm sido associadas a um aumento no risco de várias doenças crônicas. Entre elas:

Sendo assim, você pode até consumir de vez em quando, mas EVITE comer o alimento com frequência.

Autor(a):

Meu nome é Lennita Lee, tenho 34 anos, nasci e cresci em São Paulo. Viajei Brasil afora e voltei para essa cidade para recomeçar a minha vida.Sou formada em moda pela instituição "Anhembi Morumbi" e sempre gostei de escrever.Minha maior paixão sempre foi dramaturgia e os bastidores das principais emissoras brasileiras. Também sou viciada em grandes produções latino americanas e mundiais. A arte é o que me move ...Atualmente escrevo notícias sobre os últimos acontecimentos do cenário econômico, bem como novidades sobre os principais benefícios e programas sociais.

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