Molho de tomate e cerveja: A proibição de produtos pela Anvisa
Ao longo dos anos, muitos produtos famosos enfrentaram problemas e tiveram que serem arrancados dos supermercados, como um molho de tomate com pelo de roedor e também uma cerveja tóxica, que atingiu dezenas de pessoas.
A Anvisa é o órgão responsável pela averiguação desde a fabricação, passando por todos os processos, até a sua comercialização, e quando identificam algum erro, rapidamente emitem um alerta para todos os consumidores.
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Em 2016, a famosa marca de molho de tomate ‘Elefante‘, passou pela proibição da vigilância sanitária, em seu caso, apenas de um de seus lotes, o LO11810, que tinha a sua validade até 7 de outubro daquele mesmo ano.
De acordo com o site do Governo, a interdição se deu por conta da presença de pelo de roedor acima do limite de tolerância permitido pela legislação vigente, depois de um laudo realizado pela Fundação Ezequiel Dias.
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Por conta disso, a marca Elefante teve que retirar esse lote em específico, mas todos os demais produtos poderiam ser consumidos sem problema algum.
Alguns anos depois, em janeiro de 2020, a Anvisa proibiu com urgência a fabricação e o consumo da marca de cerveja Backer, com a data de validade de 2020 em diante.
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Segundo o portal ‘G1’, essa medida foi tomada por conta da presença de uma substância de monoetilenoglicol e dietienoglicol, em 21 lotes das oito marcas diferentes da cervejaria.
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Essa substância causou a morte de alguns consumidores que ingeriram a Backer na época. Em 2022, mais de 2 anos após os casos, a cervejaria teve a sua fabricação novamente liberada pela vigilância sanitária.
Quando a Anvisa foi fundada?
A Anvisa foi fundada no dia 26 de janeiro de 1999.