Comunicado de RISCO, contaminação e venda PROIBIDA: A marca de carnes barrada pela ANVISA após descoberta

A ANVISA emitiu um comunicado de risco sobre a venda proibida de uma famosa marca de carnes

Com o objetivo de promover a proteção da saúde da população, por intermédio do controle sanitário da produção e consumo de produtos e serviços submetidos à vigilância sanitária, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), entra em cena com o objetivo de que produtos de qualidade sejam disponibilizados aos consumidores.

Assim, alguns produtos acabam sendo barrados e arrancados das prateleiras e tendo a comercialização proibida após riscos de contaminação. Diante a preocupação com o bem estar da população, a Agência divulgou um comunicado de risco proibindo a venda de alguns lotes de uma marca de carnes.

A nota refere-se a publicação da RESOLUÇÃO-RE Nº 2.037, DE 6 DE JUNHO DE 2023, D.O.U. de 07/06/2023, onde é proibida a distribuição, comercialização e uso, dos seguintes lotes: 12009010223, 12018060223, 12018130223, 12034060223, 12034130223 e 12039130223.

Empresa Estrela Alimentos – Foto: Reprodução/Internet

As marcas fazem referência ao Hambúrguer Congelado de Carne Bovina, marca Estrela Alimentos, da Frigoestrela – Frigorífico Estrela D’Oeste LTDA, CNPJ nº 52.645.009/0012-06. Vale lembrar que, a medida foi motivada após o comunicado de recolhimento voluntário da empresa, por conta do produto ter contaminação microbiológica nos lotes que foram fabricados nas datas de 01 e 13/02/2023.

Vale lembrar que, a Comunicação de Risco nº 060/2023 visa proibir os lotes do produto Hambúrguer Congelado de Carne Bovina, marca Estrela Alimentos, da empresa Frigoestrela – Frigorífico Estrela D’Oeste LTDA

Comunicado da Anvisa a respeito dos Hambúrgueres retirados da marca Estrela Alimentos (Foto Reprodução/Internet)

Quando a ANVISA foi criada?

A Anvisa foi criada no governo Fernando Henrique Cardoso pela lei nº 9.782, de (26) de Janeiro de 1999.