Saiba todos os detalhes sobre o comunicado emitido pelo órgão com direito a apelo urgente as donas de casa
Antes de mais nada, é muito importante falar que a Anvisa, se trata, em suma, de uma agência reguladora, sob a forma de autarquia de regime especial, vinculada ao Ministério da Saúde.
Dito isso, com direito a nada mais, nada menos que a contaminação com frango e proibição, a Anvisa nem pensou duas vezes e acaba de emitir comunicado com apelo urgente as donas de casa. Vamos conferir?
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Pois bem, sem mais delongas, vamos então direto ao assunto. As informações foram disponibilizadas no portal da própria agência.
Assim, na ocasião, foi abordado o assunto: “Pode lavar frango na pia?”. Assim, por meio da legenda da publicação, a Anvisa então deu mais detalhes sobre o assunto.
“Tem muita gente perguntando: Pode lavar o frango na pia da cozinha? A Anvisa responde. Não. Lavar o frango na pia da cozinha espalha bactérias nas mãos, roupas, utensílios e superfícies de cozinha e, assim, traz risco de doenças transmitidas por alimentos”, disse.
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E então seguiu dando todos os detalhes sobre o assunto: “Na verdade, não existe a necessidade de se lavar o frango antes de prepará-lo, porque as bactérias presentes nele serão eliminadas pelo cozimento.
A Anvisa dispõe de materiais que orientam quais os procedimentos necessários para a higiene correta dos alimentos e para garantir a segurança no preparo deles: Cartilha de Boas Práticas para serviços de alimentação – disponível em gov.br/anvisa, no menu Centrais de Conteudo>Publicações>Alimentos”, disse a Anvisa.
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Pois bem, agora que você já tem todas essas informações, é só usá-las da melhor forma possível ao seu favor.
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Como fazer uma denúncia a Anvisa?
A Anvisa é um dos principais órgãos responsáveis pela averiguação dos produtos (Reprodução: Internet)
Anvisa (Reprodução/Internet)
De acordo com informações do portal GOV.BR, se você deseja fazer uma denúncia é preciso preencher o formulário eletrônico descrevendo o fato e detalhar as informações, a fim de possibilitar a apuração da denúncia. A denúncia, quando possível, dever conter fotos ou materiais que possam demonstrar os fatos relatados.
