Coração parando: Anvisa proíbe óleo de cozinha, rival n°1 da Liza, e retira de mercados às pressas

Saiba tudo sobre um óleo de cozinha, rival n°1 da Liza, sendo proibido pela Anvisa, com o risco grave do coração parar

A Anvisa cumpriu o seu dever em proteger a população e os consumidores, com a proibição de um óleo de cozinha famoso, rival da Liza, e bastante utilizado pelas donas de casa, com acusações que poderiam trazer sérias complicações aos clientes dos mercados, algo que repercutiu bastante este mês.

As informações são do site “consultas.anvisa.gov.br”, o qual informou no dia 11 de abril de 2023, que um lote de Óleo de Soja, da marca Cocamar, foi proibido de ser comercializado, pois estava com o teor de gordura trans acima do permitido, algo que poderia causar sérios riscos à saúde.

Por meio de um relatório feito pela Coordenação de Padrões e Regulação de Alimentos da Anvisa, o órgão de fiscalização e vigilância sanitária alertou sobre os perigos e riscos do excesso da gordura trans nos alimentos, especialmente para o coração, que corre o risco de parar de funcionar:

“Esse tipo de gordura reduz o colesterol bom (HDLc) e eleva o colesterol ruim (LDLc), bem como os marcadores de inflamação e de disfunção endotelial, aumentando a prevalência e mortalidade por doenças cardiovasculares”, afirmou a Anvisa, que continuou:

“O consumo de gorduras trans foi responsável por mais de 18.000 mortes anuais no Brasil, em 2010, o que representa 11,5% do total de óbitos ocorridos por esta causa neste ano”, concluiu o relatório, sendo um importante aviso do risco que o óleo de cozinha poderia trazer aos consumidores.

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Até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém, o espaço continua em aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos, com a venda desse lote específico ainda sendo proibida, mas com o resto dos produtos sem nenhum risco.

Vale ressaltar que algumas dessas marcas são nomes de peso na indústria de alimentos do Brasil, com anos de serviço competente e de respeito aos brasileiros, e erros assim podem acontecer na fabricação, com todos os cuidados e medidas tomadas pensando na saúde e bem-estar do consumidor.

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Quais produtos precisam da aprovação do órgão regulador no Brasil?

Segundo informações do site “licempre.com”, o registro na Anvisa é obrigatório para as empresas que fabricam e importam produtos alimentícios, farmacêuticos, correlatos, saneantes e cosméticos, devendo ser sempre analisados e passados por uma perícia especializada do órgão para receberem aprovação.