Por decreto na Anvisa, Globo expõe denúncia que atinge diretamente as varejistas
Um decreto da Anvisa fez com que a Globo colocasse ao vivo diversas denúncias contra varejistas que tiveram fraude no requeijão exposta e apreensão dos produtos.
Esse decreto, basicamente informa que o rótulo do produto precisa ter detalhadamente os ingredientes utilizados para a formulação dos mesmos, sem omitir nada nem acrescentar nada.
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O problema é que mesmo assim, muitas empresas ainda deixam de especificar nos rótulos dos alimentos o que colocam nos mesmos.
O QUE FOI APREENDIDO?
Segundo informações do g1, da Globo, o O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) anunciou e maio deste ano, ter encontrado amido em requeijão comum e do tipo cremoso sem indicação no rótulo, no comércio varejista. A operação abrangeu 9 estados.
Esse tipo de golpe é considerado uma fraude econômica, ou seja, o produto não correspondia com o que estava declarado no rótulo.
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Para se ter ideia, a operação foi realizada no Ceará, Goiás, Minas Gerais, Pará, Pernambuco, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo, com a coleta de 180 amostras, em 66 estabelecimentos Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual ou Distrital (SIE/SID) e Serviço de Inspeção Municipal (SIM).
Toda essa ação seguiu a legislação da Anvisa que explicamos no início desta matéria.
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Entre as 180 amostras, uma não pode ser avaliada, pois já havia ultrapassado a data de validade. Entre as restantes, nove apresentaram a presença de amido. O componente só pode ser identificado em análises laboratoriais.
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Os produtos com inconformidades foram apreendidos e os estabelecimentos também sofreram autuação em processo administrativo específico, informou o Ministério da Agricultura.
O MAPA disse ao g1 que não poderia informar os nomes dos estabelecimentos. Quando o requeijão tem adição de amido, é obrigatório que a informação esteja na embalagem da seguinte maneira: “Mistura de Requeijão e Amido”, seguindo o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de Requeijão.
