História demolida: Encerramento de icônica padaria nº1 de Belo Horizonte, MG, emociona clientes após três décadas do seu adeus
E uma das padarias mais tradicionais de Belo Horizonte – BH, em Minas Gerais – MG, teve seu antigo prédio demolido, causando grande impacto entre clientes e moradores.
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Trata-se da tradicional e saudosa Savassi, que por décadas foi um ponto de encontro da cidade.
Agora, em março de 2025, ela acaba de ter o último resquício da sua existência reduzido a entulhos deixados pela demolição do prédio, o qual abrigou essa renomada padaria por 30 anos.
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Sendo assim, a partir de informações do portal G1, a equipe especializada em fatos históricos e urbanização do TV Foco traz abaixo um pouco da sua história e o seu último adeus.
Conheça a história!
- A Padaria Savassi foi fundada em 16 de março de 1940 pelos irmãos Hugo e Juca Savassi, filhos de imigrantes italianos:
- O estabelecimento ficava próximo ao abrigo do bonde na rua Pernambuco, uma localização estratégica para a cidade que ainda estava em expansão.
- Desde o final dos anos 30, a região já era um ponto de encontro dos jovens belo-horizontinos.
- Com a inauguração da padaria, o local se tornou ainda mais movimentado e ganhou notoriedade ao longo das décadas de 1940 a 1980.
- Muitos jovens que passaram por ali se tornaram figuras conhecidas da política, da arte e da cultura local.
O escritor Jorge Fernando dos Santos destacou essa relevância em seu livro “A Turma da Savassi… que virou nome de bairro“, ressaltando que o espaço funcionava como uma praça de interior dentro da capital mineira.
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Momento de expansão:
Nos anos 60, a região recebeu o famoso Pirulito, obelisco que originalmente ficava na Praça Sete e que permaneceu em frente à padaria até 1980.
Durante os anos 70, a Savassi passou por uma transformação econômica, tornando-se uma área comercial de alto padrão.
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Com essa mudança, o Centro de Belo Horizonte perdeu parte de sua clientela, a qual passou a frequentar outras regiões.
A Padaria Savassi deixou a Praça da Savassi em 1977, mudando-se para a rua Rio Grande do Norte.
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O estabelecimento continuou funcionando até 2011, quando encerrou suas atividades de forma definitiva.
Na década de 90, a Savassi deixou de ser parte do bairro Funcionários e passou a ser oficialmente um bairro independente.
O adeus em ruínas
Conforme dito acima, o prédio que, após 30 anos em que abrigou a Savassi, teve outros usos após a transferência do comércio:
- Posteriormente, ele funcionou no local uma loja de uma empresa de telefonia.
- Desde 2022, o edifício estava vazio, sem nenhuma atividade econômica.
- Como o imóvel não tinha tombamento, demoliram-no sem impedimentos legais.
Quais foram os impactos gerados para Belo Horizonte com a demolição do prédio da Savassi?
A destruição do prédio abalou moradores belo-horizontinos e antigos clientes, que consideravam o espaço um marco da cidade.
Apesar da perda, o Grupo Concreto, responsável pela obra, garantiu que o novo empreendimento incluirá um centro cultural para preservar a história e a identidade da região.
A empresa, no entanto, não divulgou prazos para a conclusão das obras.
No entanto, o edifício vizinho, sede do tradicional restaurante “La Traviata“, será preservado e revitalizado, mantendo parte da memória da região.
Conclusão:
Em suma, a demolição do antigo prédio da Padaria Savassi marca o fim de um capítulo histórico para Belo Horizonte.
Durante décadas, o local serviu como ponto de encontro e palco de importantes momentos da vida social e cultural da cidade.
No entanto, essa mudança reflete o avanço urbano e a transformação da região, mas também levanta questionamentos sobre a preservação do patrimônio histórico.
Por fim, com a promessa de um centro cultural no novo empreendimento, resta saber como a identidade da Savassi será mantida para as futuras gerações.
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