Desmascarada pela Anvisa por nojeira e falência decretada: Gigante das carnes tem fim escandaloso confirmado

Vale mencionar que isso pode constatar um grave risco para a saúde dos consumidores, já que as carnes imprópria poderiam acarretar em um aumento na probabilidade de causar danos a saúde dos comensais.

Após isso, não deu outra, a empresa que acumulava uma dívida de R$ 2 milhões e sofreu um duro golpe com a fiscalização da vigilância sanitária, sucumbiu e teve a falência anunciada.

Tudo foi ao fim após a decisão do dia 8 de dezembro, quando a juíza da 1ª Vara Cível de Cuiabá, Anglizey Solivan de Oliveira, concluiu que a Casa de Carnes Vargas não apresentou capacidade financeira para honrar o pagamento das dívidas.

Quanto tempo uma carne pode ficar congelada?

 A carne bovina mantém a qualidade congelada entre quatro a 12 meses na geladeira, enquanto as costeletas de porco devem ser congeladas no máximo até seis meses.

Por outro lado, as carne de aves , por seu turno, podem ser congeladas até um ano, se estiverem inteiras; quando partidas, o tempo de congelação não deve passar de nove meses.