Anvisa proíbe marcas populares de queijo devido risco grave à saúde
Para a surpresa de milhões de consumidores, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária cravou proibição e apreensão contra 2 marcas muito populares, devido risco de diarreia e infecção gravíssima.
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Portanto, o órgão da vigilância sanitária publicou uma medida cautelar contra o queijo tipo mussarela da marca Minerbom, no dia 7 de março de 2023 através do portal Consultas da Anvisa.
Isso porque, os fiscais registraram o número de registro indevido no rótulo com informações inadequadas, como origem e local de produção desconhecidos, caracterizando a clandestinidade da produção.
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Já a medida calcular publicada no dia 12 de janeiro de 2023, tem os produtos queijo coalho desidratado e provolone desidratado da marca Kanastra Real como alvo.
De acordo com as consultas do governo, os queijos não tinham registros nos órgãos da agricultura competentes.
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Além disso, os produtos não tinham identificação adequada, configurando falsificação, já que os rótulos contém informações falsas.
Entre os riscos mais frequentes para a saúde daqueles que consomem queijos falsificados e sem autorização do órgão Anvisa estão o perigo de intoxicação.
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Segundo informações do Globo Rural, em alguns casos, a ingestão de queijos contaminados podem causar diarreia, vômito e evoluir para outros quadros ligados a infecções gastrointestinais.
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No entanto, até o momento as empresas não se posicionaram sobre as medidas cautelares e a proibição em si. Desse modo, não há informações sobre defesa.
Como saber se o produto é aprovado pela Anvisa?
Para descobrir se um produto está de fato regularizado junto à Anvisa, basta acessar o Sistema de Consultas do órgão. As informações do Portal de Consultas são disponibilizadas diretamente pelo órgão, o que garante a autenticidade da informação.