Sustância fatal: A proibição da ANVISA contra 3 marcas de sorvete, chocolate e +1 retiradas dos mercados

Um importante alerta contra 3 marcas populares

É necessário estar sempre atento com produtos irregulares e por isso, a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) exerce esse papel fiscalizador, buscando manter a saúde e bem-estar dos consumidores brasileiros. Sendo assim, o órgão barrou 3 marcas de sorvete, chocolate e +1 retiradas dos mercados.

O motivo é que foram identificadas uma substância fatal, colocando em risco a vida dos clientes que consomem essas 3 marcas populares.

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A primeira que iremos destacar é uma famosa marca de sorvete. Pensou em verão, os brasileiros pensam na sobremesa número 1 para e refrescarem.

Ocorre que de acordo com informações divulgadas pelo portal da Agência Nacional de Vigilância Sanitária de Santa Catarina, o órgão fiscalizador informou a publicação da Resolução-RE Nº 2.469 de 6 de julho de 2023, na qual foi suspensa a venda do lote distribuição 18/04/2023 (validade até 18/10/2023) da marca de sorvete.

Trata-se do produto picolé Sabor Chiclete, marca D’Cremosinho, fabricado por MD Indústria e Comércio de Sorvetes LTDA.

A medida foi necessária considerando o comunicado de início de recolhimento voluntário encaminhado pela própria empresa, que agiliza o trabalho do órgão fiscalizador.

A marca de sorvete havia identificado que o lote referido havia sido contaminado por Enterobacteriaceae, que são bactérias causadoras de problemas do trato gastrointestinal causando as chamadas Doenças Veiculadas por Alimentos (DVAs).

Por ter sido informado pela própria marca de sorvete, o recolhimento dos lotes foi mais fácil e a empresa segue comercializando normalmente os seus produtos, onde apenas o lote citado se enquadrou em um caso isolado.

Picolé Sabor Chiclete (Foto: Reprodução / Canva)

MARCA DE CHOCOLATE FOI PROIBIDA?

Ainda segundo as informações do mesmo site, datadas de 11 de setembro de 2023, a Anvisa também interditou cautelarmente o lote n.º 210323 do Chocolate em Pó Solúvel 70% Cacau, da famosa marca Guimarães, fabricado pela empresa Guimarães Brasil Indústria e Alimentos LTDA.

Conforme foi informado, o resultado insatisfatório no ensaio de determinação de cádmio foi o que determinou a retirada completa do lote do produto nº 210323 nos mercados, para a proteção e segurança completa de todos os consumidores.

A medida foi motivada considerando o resultado insatisfatório conforme Laudo de Análise Fiscal nº 1111.1P.0/2023, conclusivo, emitido pelo Instituto Adolfo Lutz, Laboratório Central do Estado de São Paulo.

Também por e tratar um caso isolado, a marca de chocolate bastante querida pelos brasileiros voltou a ser comercializada normalmente, pois seguiu as recomendações impostas pela Anvisa. A empresa não se manifestou para a imprensa na época sobre o caso.

Chocolate em Pó Solúvel 70% Cacau, da famosa marca Guimarães (Foto: Reprodução / Google Shopping)

MARCA DE FARINHA TAMBÉM FOI BARRADA PELA VIGILÂNCIA SANITÁRIA?

Conforme informações da Vigilância Sanitária de Santa Catarina, no dia 5 de janeiro desse ano, a Anvisa proibiu a comercialização, distribuição e uso do lote 00125112023 do produto Mistura Flocada para Empanados Farinha Panko (embalagem plástica de 1 Kg).

A marca Alfa Alimentos, com validade 25/11/2024, fabricado pela empresa Indústria Alimentícia Alfa LTDA, também teve o recolhimento voluntário pela organização.

O motivo foi a produção do lote citado acima no período em que a fabricação no estabelecimento estava suspensa para reformas estruturais e, assim, os produtos fabricados ficaram sujeitos a contaminação química e física, o que pode acarretar riscos aos consumidores.

Uma vez que quando a Anvisa barra um produto, e a empresa opera com outros, se os demais tiverem dentro dos padrões de segurança exigidos, ele pode ser comercializado normalmente.

As empresas que são autuadas pelo órgão também voltam a operar com o produto barrado pouco tempo depois de regularizarem o impedimento. Por se tratar de um caso específico e avisado pela própria empresa, a Mistura Flocada para Empanados Farinha Panko já pode ser encontrada normalmente nos supermercados.

Farinha Panko da Alfa acabou tendo lote proibido (Foto: Reprodução / Google Shopping)

QUAL O PAPEL DA ANVISA?

A Anvisa desempenha um papel fundamental no Brasil quando se trata de garantir a segurança e qualidade dos produtos e serviços relacionados à saúde.

Ela é responsável por estabelecer normas e regulamentos que assegurem que os alimentos, medicamentos, produtos médicos, cosméticos e vários outros produtos e serviços estejam em conformidade com padrões de qualidade e segurança.

Fachada da Anvisa (Foto: Reprodução / Canva)