McDonald’s passou por 3 grandes reviravoltas em país
O McDonald’s, sem sombra de dúvidas, é uma das maiores redes de fast-food do mundo. Presente em vários países, a empresa é conhecida por seus sanduíches característicos, entre outras coisas. Entretanto, o ano de 2023 o empreendimento acabou passando por 3 reviravoltas absurdas.
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Falaremos a respeito do fechamento de 200 lojas da rede em um famoso país. Em março deste ano, o McDonald’s chocou ao anunciar que ia aderir à greve que parte da população estava fazendo, contra a reforma judicial, que foi proposta pelo primeiro-ministro Benjamin Netanyahu.
O McDonald’s se juntou ao maior sindicato trabalhista do país e declarou greve nacional. Ao todo são aproximadamente 200 lojas espalhadas por Israel. O primeiro-ministro Benjamin Netanyahu propôs o aumento do poder político, que permitiria que o parlamento anulasse decisões da Suprema Corte.
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“Peço a todos os manifestantes em Jerusalém, à direita e à esquerda, que ajam com responsabilidade e não usem violência. Somos todos irmãos”, escreveu o primeiro-ministro de Israel, Benjamin Netanyahu em suas redes sociais, na época. O fato é que essa não foi a única situação impactante.
Recentemente, eles surpreenderam ao anunciar um fim de um dos serviços por um motivo chocante. De acordo com informações do portal CNN Brasil, o McDonald’s dos EUA decidiu eliminar suas máquinas de refrigerantes self-service. O objetivo é eliminar essas máquinas até 2032 em seus restaurantes nos EUA.
Segundo as informações, é que o comportamento do consumidor mudou desde a pandemia. Dessa forma, a empresa registou um aumento nos negócios através dos seus serviços drive-thru e delivery, com menos pessoas optando por comer nos seus refeitórios, reduzindo a necessidade das máquinas.
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Qual o segredo das batatas do fast-food?
Um chef de cozinha que já trabalhou no McDonald’s surpreendeu ao revelar como são feitas as famosas batatinhas fritas. Segundo Mike Haracz o diferencial das batatas não está nos ingredientes, mas no modo em que são preparadas. Ele fez as revelações no TikTok, famosa rede social.
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“Primeiro, você terá que comprar batatas fritas francesas de corte fino de excelente valor”, disse ele, acrescentando que o conteúdo é quase idêntico ao das batatas usadas pelo McDonald’s. Depois, ele recomenda fritá-las a cerca de 187ºC por dois minutos, dependendo do equipamento utilizado para cozinhar.
O chef também aconselha a temperar as fritas com o sal com uma marca específica. “O McDonald’s adiciona sabor de carne bovina ao óleo de fritadeira… para as batatas fritas. Você vai pegar seu óleo vegetal e adicionar duas colheres de sopa de sebo bovino para cada duas xícaras de óleo”, disse o chef.