Fezes de rato em prateleiras de doces e grãos levaram a Vigilância Sanitária, braço da ANVISA, a autuar um supermercado em Campinas, SP
Os doces, de longe, lideram a lista de itens mais amados e buscados pelos consumidores brasileiros nos supermercados.
Chocolates, balas, bombons e outras guloseimas adoçam o dia a dia de milhões de pessoas e movimentam o mercado varejista em todas as épocas do ano.
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Exatamente por essa popularidade, o controle sanitário desses produtos precisa ser rigoroso e contínuo.
Inclusive, no dia 04 de fevereiro de 2025, a Vigilância Sanitária, braço da ANVISA, foi acionada em Campinas, interior de São Paulo, após graves denúncias.
Ao chegarem no local, os fiscais presenciaram a presença de fezes de rato, entre outros vestígios, nas prateleiras durante uma fiscalização, o que também levantou o alerta da ANVISA.
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Sendo assim, a partir de informações obtidas através do portal G1 e uma reportagem do EPTV, filiada da Globo, a equipe especializada em fiscalizações do TV Foco traz abaixo todos os detalhes dessa operação, bem como da situação atual da rede.
MAS ATENÇÃO! Antes de prosseguirmos com a matéria é bom deixar claro que esses fatos atingiram somente a unidade mencionada.
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Portanto, as demais unidades da rede seguem o fluxo normalmente e sem nenhum agravante que as desabone.
Ação do Tenda:
A ação em si foi realizada em uma unidade do atacadista Tenda, um dos supermercados mais populares da região de Campinas, localizada na Rodovia Dom Pedro I (SP-065), no bairro Jardim Santa Mônica.
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Conforme mencionado acima, o ato ocorreu após denúncias registradas via canal 156, relatando suspeitas sobre a presença de pragas no estabelecimento.
Irregularidades:
Foram encontrados resíduos de roedores nas gôndolas de produtos como:
- Farinhas;
- Grãos;
- Amendoins;
- Os mencionados doces.
Apesar de o controle químico de pragas estar regular, os fiscais constataram as frestas e falhas estruturais, as quais podem ter permitido a entrada dos roedores.
As imagens obtidas pela EPTV mostraram não só as fezes de ratos, mas também o que seriam filhotes dentro do supermercado, o que ampliou a gravidade da situação e exigiu providências imediatas.
O que disse o supermercado?
Na época, a assessoria de imprensa do Tenda Atacado, responsável pela unidade autuada, lamentou o ocorrido e classificou o fato como um caso isolado.
A empresa informou que mantém rígido controle sanitário em todas as suas lojas e que, tão logo a situação foi identificada.
Além disso, ela reforçou a limpeza completa das gôndolas e prateleiras, especialmente nas áreas em que os fiscais encontraram as fezes.
A rede também afirmou que concluiu a vedação das frestas estruturais apontadas pela Vigilância Sanitária e reforçou seus procedimentos internos de combate e prevenção de pragas.
O Tenda destacou ainda sua relevância no abastecimento alimentar e reafirmou o compromisso com a segurança e a qualidade dos produtos que comercializa.
Importância do Tenda:
O Tenda Atacado consolidou-se como uma das principais redes de atacarejo do Brasil, desempenhando um papel estratégico no abastecimento de alimentos e produtos essenciais, tanto para pequenos comerciantes quanto para consumidores finais.
Fundado em 2001, o Tenda Atacado opera atualmente com 45 lojas, concentradas principalmente na Grande São Paulo e no interior paulista.
Situação atual da unidade:
Atualmente, a unidade já regularizou a sua situação e segue aberta e em funcionamento normal, conforme podem ver na imagem abaixo:
A Vigilância Sanitária avaliou que, após as medidas corretivas adotadas pela empresa, o risco imediato foi controlado.
O estabelecimento, no entanto, responde a um processo administrativo sanitário e permanece sob monitoramento até o encerramento do caso.
Medidas adotadas pela Vigilância Sanitária
Após a fiscalização, a Vigilância Sanitária determinou que o supermercado adotasse as seguintes ações:
- Isolamento imediato das áreas afetadas;
- Retirada e descarte dos produtos comprometidos;
- Limpeza e higienização rigorosa das gôndolas e prateleiras;
- Vedação completa das frestas e pontos vulneráveis;
- Reforço no controle químico de pragas.
A Vigilância Sanitária autuou o supermercado e manteve o estabelecimento sob risco de multa que varia de R$ 370,02 a R$ 370,2 mil, conforme as faixas da Unidade Fiscal do Estado de São Paulo (UFESP).
Como denunciar irregularidades para a ANVISA e Vigilância Sanitária em Campinas, SP?
Qualquer consumidor pode denunciar situações de risco sanitário de forma simples e direta:
- Pelo telefone 156;
- Pelo WhatsApp da Prefeitura de Campinas: (19) 2116-0156;
- Pelo site da ANVISA: Clicando aqui*;
- Pelo site Fala Brasil.
A participação da população é decisiva para manter a segurança alimentar em toda a cadeia de abastecimento.
Conclusão:
Em suma, a Vigilância Sanitária identificou o problema e o supermercado adotou as medidas corretivas exigidas.
O caso reforça a importância da fiscalização ativa e do olhar atento dos consumidores.
Segurança alimentar se constrói todos os dias, em parceria entre estabelecimentos, órgãos de controle e sociedade.
Mas, para saber mais sobre outras proibições e decretos da ANVISA, clique aqui. *
