Frango, carne e +: A Anvisa decretou a retirada de 3 carnes populares dos mercados diante de risco fatal

Anvisa decreta retirada de 3 carnes populares diante de risco fatal

Carnes muito populares dos mercados são retiradas dos mercados após decreto da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, diante de risco fatal.

Portanto, a Vigilância Sanitária de Santa Catarina publicou três comunicados informando a retirada e proibição das marcas após ficais detectarem irregularidades em tais lotes de produtos.

Desse modo, o no dia 22 de agosto de 2023, todos os lotes dos produtos Cárneos Congelados, da marca Rei das Carnes Gourmet foram proibidos de serem comercializados.

Conforme o comunicado, a medida foi motivada devido ao fato das informações constantes na rotulagem de produtos cárneos congelados sob marca; serem incoerentes, havendo indícios de que o estabelecimento responsável não se encontra regularizado para a fabricação e comercialização desses produtos, e as condições higiênico-sanitárias são desconhecidas.

Já em 15 de fevereiro de 2024, o comunicado da ANVISA foi direcionado para a marca Ave Nova.

A vigilância sanitária proibiu a comercialização e recolhimento do lote (284-2) do produto Fígado de frango congelado.

A suspensão do produto foi motivada considerando à detecção de Escherichia coli acima dos limites permitidos na legislação.

Por fim, o comunicado no dia 24 de julho de 2023, teve a marca Nalin como alvo. Isso porque, o lote N130623 do produto Salsicha Viena com Alho, sabor defumado, foi proibido em locais de comércio.

Contudo, a medida foi motivada considerando o comunicado de recolhimento voluntário recebido da empresa, devido ao lote do produto conter contaminação microbiológica.

É importante lembrar, que até o momento, ambas as empresas não se pronunciaram sobre os comunicados.

Entretanto, as marcas atingidas optaram pela retirada dos lotes indicados e a regularização dos produtos.

Como saber se o produto é aprovado pela Anvisa?

Para descobrir se um produto está de fato regularizado junto à Anvisa, basta acessar o Sistema de Consultas do órgão. As informações do Portal de Consultas são disponibilizadas diretamente pelo órgão, o que garante a autenticidade da informação.