Shoppings e a cidade de SP se despedem de restaurantes após comunicado urgente da Anvisa
Restaurantes muito amados e populares nos shoppings são atingidos por interdição da Agência Nacional de Vigilância Sanitária devido infestação chocante de insetos, resultando até mesmo na prisão do gerente.
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Portanto, segundo informações do portal Bol, uma unidade do restaurante Parmê na zona norte do Rio de Janeiro foi interditada por manter alimentos fora da validade, acumular água suja e ter a presença de animais.
As informações divulgadas no dia 7 de dezembro de 2023, contam que o gerente da unidade foi preso em flagrante por agentes da Decon (Delegacia de Polícia de Proteção ao Consumidor), da Polícia Civil, por crime contra as relações de consumo.
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De acordo com as informações divulgadas pela fonte, foram encontrados ratos e baratas transitando entre os alimentos. As informações são do Instituto Municipal de Vigilância Sanitária, Vigilância de Zoonoses e Inspeção Agropecuária (Ivisa) do Rio de Janeiro. O Norte Shopping informou que colaborou com a operação realizada pela Vigilância Sanitária, que atua seguindo as ordens da Anvisa.
Além disso, dois restaurantes gigantes de São Paulo também foram interditados urgentemente pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária após fiscais alegarem nojeira e baratas.
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Portanto, a Secretaria da Saúde de Sorocaba (SES), por meio da Vigilância Sanitária (Visa), interditou no dia 12 de janeiro, um estabelecimento comercial com atividade de restaurante, na região central da cidade.
De acordo com a secretaria de saúde, o local foi interditado por funcionar com estrutura inadequada. O estabelecimento cujo o nome não foi divulgado, permanecerá fechado até a adequação necessária e a devida regularização.
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Além disso, no começo de novembro de 2023, a Anvisa interditou os restaurantes Triviali e Spoletto da praça de alimentação do Aeroporto Internacional de Viracopos, em Campinas.
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A inspeção do órgão ocorreu no dia 9 daquele mês, e de acordo com a vigilância, foi observada a presença de insetos nos estabelecimentos.
O órgão ainda informou, em nota, que os restaurantes só serão autorizados a reabrir quando provarem que conseguiram eliminar a infestação.
Em nota, a Aeroportos Brasil Viracopos disse que o fechamento ocorreu em uma área isolada da praça de alimentação e que sempre orienta os lojistas sobre obrigações previstas em contrato e agora se coloca à disposição para solucionar os problemas indicados.
“Vale contextualizar que o aeroporto possui hoje 171 operações comerciais, sendo 55 de alimentação. A expectativa é que as lojas cumpram as exigências do órgão e estejam aptas para reabrir na próxima semana. A concessionária informa que recebeu, no início da tarde desta sexta-feira (10/11), uma Notificação Sanitária da Anvisa para prestar esclarecimentos sobre a ocorrência dentro de cinco dias e que irá cumprir com a determinação do órgão no prazo estabelecido”, diz o texto da nota.
Até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações das empresas a respeito do ocorrido, porém o espaço continua em aberto para que as mesmas possam expor suas versões dos fatos.
O que é Anvisa e qual sua função?
Tem por finalidade institucional promover a proteção da saúde da população, por intermédio do controle sanitário da produção e consumo de produtos e serviços submetidos à vigilância sanitária, inclusive dos ambientes, dos processos, dos insumos e das tecnologias a eles relacionados, bem como o controle de portos.
