A vigilância sanitária teve que tomar uma drástica medida contra uma rede gigante de supermercado
A vigilância sanitária recebeu uma grave denúncia em setembro de 2020, por conta da presença de larva no pão. O fato aconteceu na Bahia e pegou milhares de clientes de surpresa, que frequentavam de maneira frequente os estabelecimentos.
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Ao longo dos anos é comum os órgãos realizarem fiscalizações para identificar se os supermercados ou outras lojas estão dentro das normas exigidas. Porém, em algumas vezes, identificam diversos erros e problemas que podem causar problemas nos consumidores.
De acordo com o portal ‘G1’, a rede de supermercados Hiperideal, que está presente nas ruas da Bahia desde 2002, passou por uma fiscalização em setembro de 2020. Essa ação foi da Vigilância Sanitária, em parceria com o Ministério Público da Bahia.
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Em 16 de suas unidades as autoridades identificaram graves irregularidades, como a falta de higiene e limpeza, além de problemas no armazenamento e também no comércio dos alimentos.
Denúncia de pão com larva
Ainda segundo o ‘G1’, alguns clientes fizeram denúncias do supermercado sobre um pão de forma da Pandurata Alimentos, dona da Bauducco. Nele identificaram a presença de larva no alimento.
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A perícia técnica comprovou a irregularidade e por conta disso a justiça obrigou o Hiperideal tomar todas as providências para se adaptar a todas as normas estabelecidas pela Anvisa.
É importante ressaltar que a Pandurata Alimentos, dona da Bauducco, não teve culpa da contaminação, já que foi por conta de um erro no armazenamento do produto. Mesmo assim, ela se colocou à disposição para esclarecer tudo o que fosse necessário sobre a situação.
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Após todas as notificações citadas pela Vigilância Sanitária, o supermercado conseguiu se adaptar em todas as novas regularidades e segue na ativa até nos dias de hoje. Inclusive conta com mais de 60 mil seguidores em seu Instagram oficial. Na época não emitiram nenhuma nota oficial.
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Hiperideal tem loja fora da Bahia?
A Hiperideal conta com 30 unidades, porém nenhuma delas fica longe do estado da Bahia. Portanto, todas as suas unidades estão em território baiano, em mais de 20 cidades.
