Intoxicação e sufocamento: Anvisa desce o facão e arranca tempero popular das donas de casa dos mercados

Donas de casa precisam ficar atentas! Anvisa publica proibição contra dois produtos queridinhos da cozinha

Nos últimos meses de 2024, uma notícia pegou de surpresa as donas de casa e consumidores atentos à qualidade dos produtos e temperos alimentícios, com um anúncio urgente da Anvisa.

A decisão, publicada no Diário Oficial da União em setembro, foi motivada por irregularidades sérias que colocam em risco a saúde do consumidor.

Em suma, além da falta de clareza quanto a origem, um composto acima do permitido foi encontrado, podendo causar efeitos adversos à saúde.

Mas afinal, quais são esses alimentos, o que causou sua retirada dos mercados e qual a situação atual? O TV Foco reuniu tudo isso, em conforme com as informações publicadas pelo g1 em setembro.

Os produtos proibidos: o que está fora dos mercados?

1. Azeites Serrano e Cordilheira
   • A Anvisa proibiu a venda, fabricação, propaganda e uso de azeite extra virgem das marcas Serrano e Cordilheira, 0,5% de acidez.
   • O motivo: os azeites foram importados e distribuídos por empresas sem CNPJ e de origem desconhecida.
   • Sem garantias de segurança e qualidade, a agência determinou a retirada completa desses produtos do mercado.
2. Coco ralado Coco & Cia (lote 030424158)
   • Um lote específico de coco ralado da marca Coco & Cia também foi suspenso.
   • Os testes laboratoriais identificaram concentrações de dióxido de enxofre acima do permitido.
   • O dióxido de enxofre, usado como conservante, pode causar sérios problemas respiratórios, como tosse, falta de ar e crises de asma, especialmente em pessoas sensíveis.

Aviso da Anvisa aos consumidores

Em resumo, através das recentes ações, Anvisa orienta os consumidores a:

• Acima de tudo, evitar o consumo dos produtos proibidos.
• Verificar se possuem os itens afetados em casa e descartá-los.
• Entrar em contato com a Vigilância Sanitária local em caso de dúvidas adicionais.

A posição da Coco & Cia

Em nota, segundo o G1, a empresa Coco & Cia informou que foi surpreendida pela decisão da Anvisa, especialmente porque, segundo eles, o lote já havia sido recolhido.

A empresa explicou que recebeu a notificação de inconformidade em junho. “O Controle de Qualidade prontamente apresentou sua defesa, mostrando que as amostras coletadas no laudo de análise foram todas satisfatórias de acordo com as nossas contraprovas“, afirmou.

Em seguida, foi relatado que a defesa foi negada, e a solicitação de recolhimento foi mantida. Contudo, antecipadamente, a empresa já teria implementado a medida.

A empresa destacou que restringiu o problema ao lote 030424158, distribuído apenas no Distrito Federal, e tomou todas as medidas corretivas antes da publicação da resolução.

“A inconformidade estava presente apenas no lote citado, que foi recolhido e não circula mais no mercado. Lamentamos o ocorrido e estamos à disposição para quaisquer dúvidas”, diz o texto da nota.

Além disso, a empresa garantiu seguir rigorosos padrões de qualidade em seus produtos e afirmou que a Vigilância Sanitária aprovou todos os novos lotes.

Ademais, o posicionamento retrata a seriedade da Coco & Cia em meio a ação. “Não há mais nenhuma inconformidade nos novos lotes distribuídos do Coco Ralado Integral em todo o país.“, ressaltou.

A situação atual: o que ainda circula no mercado?

• Azeites Serrano e Cordilheira: Vendas proibidas até que garantias sobre origem e segurança sejam devidamente identificadas.
• Coco ralado Coco & Cia: O lote afetado foi recolhido, e os novos lotes foram liberados para comercialização, sem inconformidades detectadas.

Considerações finais

Primeiramente, a decisão da Anvisa reforça a importância de uma fiscalização rigorosa para garantir a segurança alimentar dos consumidores.

Dessa forma, produtos com origem desconhecida ou com aditivos acima dos limites podem trazer riscos sérios à saúde.

Logo, se você comprou algum dos temperos mencionados, verifique o lote e siga as orientações da Anvisa para evitar problemas.

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E, claro, fique atento às resoluções oficiais para consumir com mais segurança. Afinal, a saúde começa na escolha do que levamos para casa.

O que o dióxido de enxofre pode causar?

Segundo especialistas, o dióxido de enxofre, quando consumido em concentrações elevadas, pode causar:

• Irritação no nariz, garganta e pulmões.
• Tosse, chiado no peito e aumento da produção de catarro.
• Crises de asma e dificuldades respiratórias.
• Agravamento de condições cardiovasculares e respiratórias preexistentes.

Portanto, pessoas com condições de saúde sensíveis devem evitar consumir alimentos ou temperos com níveis elevados desse conservante.