ALERTA e LUTO: Jovem morre após comer macarrão contaminado e você precisa saber agora o que fazer

Jovem tem desfecho trágico, após comer um simples prato de macarrão, e você PRECISA se atentar aos alertas para se proteger!

Quem diria que um simples prato de macarrão pudesse ser extremamente nocivo a ponto de levar uma pessoa à óbito. Pois é, de acordo com informações divulgadas pelo Estadão, uma infelicidade acabou ceifando a vida de um jovem após consumir o produto.

O caso ocorreu na Bélgica, mais precisamente em Bruxelas. Tudo indica que o fato se deu devido à negligência quanto o cuidado com alimentos, sobretudo a respeito da sua conservação.

A vítima tinha apenas 20 anos e perdeu a vida, como mencionamos acima, após ingerir um prato de macarrão que estava inadequadamente armazenado por cinco dias, sem nenhum tipo de refrigeração.

Jovem morreu após consumir um macarrão que estava a dias sem refrigeração adequada (Foto Reprodução/Internet)

No trágico incidente, a falta de refrigeração permitiu que uma bactéria perigosa se proliferasse, desencadeando o que é conhecido como “Síndrome do Arroz Frito*“, uma doença potencialmente fatal.

*Os sintomas da síndrome do arroz frito são vómitos e diarreia, causados pela toxina que a bactéria produz enquanto se desenvolve*

Entendendo melhor o caso

Segundo relatos da imprensa local, no dia em que passou mal, o jovem optou por reaquecer o macarrão no micro-ondas antes de consumi-lo e partiu para se exercitar.

Após cerca de meia hora, ele percebeu que algo estava errado com ele, voltando para casa com urgência. Infelizmente, ele não buscou auxílio médico imediato, o que resultou na tragédia.

Ainda de acordo com o Estadão, no dia seguinte, seus pais o encontraram já sem vida e agora seguem alertando outros jovens dentro e fora do país.

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Embora seja mais comum associar infecções bacterianas à exposição de alimentos como o arroz, que leva ao nome popular da “Síndrome do Arroz Frito”, é crucial compreender que tais bactérias podem proliferar em qualquer alimento deixado por longos períodos em condições de calor ou temperatura ambiente.

Quais alertas devemos nos atentar?

A comida que sobra de um dia para o outro pode perfeitamente ser reaproveitada, mas é preciso tomar alguns cuidados para evitar a contaminação e o desperdício.

Diante dessas informações é extremamente necessário que você siga à risca as dicas abaixo:

1- Armazene os alimentos em recipientes limpos e bem fechados, de preferência de vidro;

2- Etiquetar cada vasilha com a data do preparo também pode te ajudar;

3- Dê preferência por guardar os alimentos na geladeira ou no freezer, dependendo do tempo que pretende consumi-los*

*Na geladeira, a validade é de até três dias para carnes, ovos, leite e derivados, e de até cinco dias para frutas, verduras e legumes. No freezer, a validade é de até três meses para carnes e ovos, e de até seis meses para frutas, verduras e legumes

4- Se forem alimentos consumidos quentes, aqueça-os bem antes do consumo, até que fiquem bem quentes em todo o seu interior. Isso ajuda a eliminar possíveis bactérias que se multiplicaram durante o armazenamento

5- Não misture os alimentos novos com os que já estavam guardados, já que isso pode comprometer a qualidade e a validade dos mesmos.

Seguindo essas dicas, é possível comer comida de dias passados com economia e PRINCIPALMENTE segurança com a sua saúde e bem estar!