Proibido!
Rins parando: Marca de carne famosa é retirada às pressas de mercado após proibição da Anvisa
19/08/2024 às 10h23
![Imagem PreCarregada](https://stcotvfoco.com.br/2024/08/Anvisa-e-carne-proibida-Foto-Reproducao-Internet-1-150x75.jpg)
Proibição urgente da ANVISA atinge marca de carne muito famosa devido risco fatal
Marca de carne muito popular e amada entre os brasileiros é atingida por proibição urgente da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) após fiscais detectarem contaminação e produto ser retirado às pressas das prateleiras dos mercados.
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Portanto, a tão consumida carne, que está presente em milhares de receitas de comidas brasileiras, acaba de se envolver em escândalo e marca responsável terá que responder por seus atos.
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Desse modo, de acordo com o portal Consultas do Gov, a Anvisa abriu uma medida cautelar que proibiu a comercialização, distribuição e uso da carne congelada de cupim da marca Cedro Alimentos.
Isso porque, durante a fiscalização do produto, os fiscais da vigilância encontraram a presença de Escherichia coli e aeróbios mesofilos acima dos limites estabelecidos no padrão microbiológico do alimento.
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A resolução publicada no dia 15 de fevereiro de 2024, afirma que o lote 13/01/2024 de Carne congelada de bovino sem osso cupim, da empresa CM de Oliveira LTDA foi proibido.
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No entanto, até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém o espaço continua em aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos.
Vale ressaltar que a Escherichia Coli é uma bactéria que podem causar infecções que afetam o intestino, a bexiga, os rins, a corrente sanguínea, e ainda, ocasionar doenças mais invasivas, como a meningite em bebês, em especial os recém-nascidos.
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Uma das infecções mais comuns, causadas pela bactéria Escherichia Coli é a do trato urinário, sobretudo em meninas e mulheres. Essa susceptibilidade à infecção urinária na mulher se deve à uretra mais curta e a maior proximidade do ânus com o vestíbulo vaginal e uretra.
Também é importante destacar que é a partir do contato com o trato urinário que a bactéria poderá migrar até os rins, causando um quadro infeccioso ainda mais grave, a pielonefrite.
Como saber se o produto é aprovado pela Anvisa?
Para descobrir se um produto está de fato regularizado junto à Anvisa, basta acessar o Sistema de Consultas do órgão. As informações do Portal de Consultas são disponibilizadas diretamente pelo órgão, o que garante a autenticidade da informação.
![Anvisa / Carnes - Fotos: Internet / CANVA](https://stcotvfoco.com.br/2024/07/Anvisa-Carnes-Fotos-Internet-CANVA-966x483.jpg)
![Fiscais da Agência de Vigilância Sanitária (Imagem Reprodução Internet)](https://stcotvfoco.com.br/2023/08/Collage-Maker-01-Aug-2023-09-40-PM-8124-1024x512.jpg)
![Anvisa fiscaliza todos os produtos disponíveis para venda (Reprodução: Internet)](https://stcotvfoco.com.br/2024/08/anvisa-internet-966x483.jpg)
Autor(a):
Luiza Lefundes
Cursando Jornalismo e completamente apaixonada por comunicação social e entretenimento. Antenada nas redes sociais e acompanhando as vidas movimentadas das celebridades. Fanática pelas divas do pop e extremamente cinéfila, sou a pessoa que passa horas vendo filmes e está sempre procurando séries novas. Meu objetivo é ser o mais clara possível e espalhar todas as fofocas.