Anvisa emite comunicado URGENTE sobre marca de peixe que acabou sendo arrancada do mercado após apresentar sérios riscos
Quando vamos fazer nossas compras de supermercado, precisamos estar atentos sempre quanto à qualidade dos produtos que escolhemos, principalmente dos que ficam nos setores de carnes, frios e congelados.
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De acordo com o portal do CFMV (Conselho Federal de Medicina Veterinária ), ingerir carnes contaminadas provoca desde enjoos a diarreias graves que podem culminar em uma desidratação profunda e até, em alguns casos, a morte.
É extremamente necessário ter um cuidado redobrado, principalmente ao comprar carnes, frios e congelados (Foto Reprodução/Internet)
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Fora isso, a falta da informação real sobre a procedência do produto também pode causar sérios riscos à saúde.
Não é a toa que órgãos regulamentadores, como a Anvisa, de forma frequente e incessante, inspecionam minuciosamente alimentos diversos, principalmente esse tipo de produto comercializado diariamente em supermercados e açougues.
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Eles analisam marca por marca, e lote por lote, afim de combater qualquer risco que possa causar danos maiores a população.
Qual foi a proibição?
Inclusive, no ano de 2021. a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) emitiu um comunicado importante aonde a mesma decretou a proibição de uma marca de peixes e congelados.
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De acordo com o comunicado, a marca cujo fabricante foi apresentado como DESCONHECIDO, teve os lotes do produto tipo Filé de Tilápia IQF proibidos de serem comercializados e distribuídos entre os pontos de vendas e a população, ou seja, a marca acabou saindo com urgência do supermercado.
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Comunicado oficial da Anvisa emitido no ano de 2021 sobre marca de peixe tipo Tilápia IQF (Foto Reprodução/Prefeitura de Florianópolis)
A medida foi motivada considerando uma denúncia séria de falsificação, recebida do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento do produto tipo Filé de Tilápia IQF*; embalagem de 800g; código do produto 00036; com validade: 03/03/2022.
*Peixe de paladar neutro, que aceita diversos tipos de acompanhamentos*
Esse lote acabou tendo o rótulo não reconhecido pelo fabricante do pescado bem como o uso indevido de selo da inspeção federal SIF 3520.
