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Barata, lixo na comida e +: A ordem da Anvisa às pressas contra 2 restaurantes populares e amados de SP
03/04/2024 às 19h18
Com direito a barata e até lixo na comida, a Anvisa (Agência Nacional da Vigilância Sanitária), decretou ordem às pressas contra 2 restaurantes populares e amados de SP.
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Para quem não sabe, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, tem como função, regulamentar, controlar e fiscalizar os produtos e serviços que envolvam risco à saúde pública, podendo apreender, recolher, proibir e a suspender armazenamento, comercialização e distribuição do produto, ou serviço.
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Sabendo disso, o portal G1, informou no dia 14 de julho de 2023, que um restaurante de Santos, no litoral de São Paulo, o Boqueirão Sport Bar, que era localizado na Avenida Conselheiro Nébias, teve a sua cozinha interditada após a flagrante da Vigilância Sanitária, a Sevisa, regida pelas normas da Anvisa, após receber denúncias anônimas sobre o estabelecimento que estava com sujeiras e até baratas.
Segundo as informações na época, a equipe da Vigilância Sanitária foi até o restaurante na Avenida Conselheiro Nébias durante o seu funcionamento e verificou várias irregularidades na cozinha, como falta de higiene, falta de identificação de alimentos, necessidade de reparos na rede elétrica, paredes e equipamentos sujos de óleo e até alimentos expostos a insetos.
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Ainda segundo as informações, só foi encontrado irregularidades na área da cozinha, a qual ficou interditada na época. Atualmente na página do Google Maps, o restaurante Boqueirão Sport Bar na Avenida Conselheiro Nébias no litoral de Santos, se encontra permanentemente fechado, e sob um outro nome, “Butiquim da praia bar e restaurante”.
A Prefeitura informou que a Sevisa realizou a fiscalização após denúncia à Ouvidoria Municipal, que é o procedimento a ser seguido. O telefone é o 162 para quem deseja realizar uma denúncia anônima, mas quem quiser pode escolher em registrar pelo site ou pessoalmente, no Paço Municipal.
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QUAL É O OUTRO RESTAURANTE QUE FOI INTERDITADO?
Em janeiro de 2024, de acordo com informações do portal Prefeitura de Sorocaba, a Vigilância Sanitária baixou uma ordem e interditou de forma urgente um estabelecimento com atividade de comércio de antiguidades, brechó e restaurante, situado em Sorocaba, município de São Paulo.
A ordem se deu pelo local não possuir uma estrutura com porte adequado para execução da atividade. Desse modo, foi determinado que o estabelecimento precisaria ficar com as suas atividades suspensas até a sua adequação estrutural.
Por sua vez, os outros serviços seguiram com as atividades normais. De acordo com a Prefeitura, o local permanecerá fechado até a adequação necessária e a devida regularização.
O QUE A ANVISA FAZ?
A Anvisa tem por objetivo institucional promover a proteção da saúde da população, através do controle sanitário da produção e consumo de produtos e serviços submetidos à Vigilância Sanitária.
Inclusive dos ambientes, dos processos, dos insumos e das tecnologias a eles relacionados, assim como o controle de portos, aeroportos, fronteiras e recintos alfandegados.
Autor(a):
Diego Laureano
Sou formado em Teatro, Produção Audiovisual e Jornalismo e completamente apaixonado por comunicação. Já atuei em emissoras de TV como Assistente de Produção e Redator em portais de entretenimento. Escrevo sobre televisão e seus bastidores, com responsabilidade, clareza, leveza e muito amor desde 2008. Mas a minha realização profissional está no Departamento de Novelas e Realities, no qual faço parte no TV Foco desde 2022. Além de Redator, atuo como Co-Apresentador das Lives do site no YouTube, às terças e sextas-feiras. Minhas redes sociais são: [email protected]