INTERDIÇÃO!
Ordem da ANVISA e tudo em ruínas: A interdição às pressas da Vigilância Sanitária contra pizzaria amada
22/12/2023 às 21h50
A Vigilância Sanitária tomou uma medida às pressas após o estabelecimento ir contra às normas da ANVISA
A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), possui o encargo de realizar a proteção da saúde da população, por meio do controle sanitário da produção e consumo de produtos e serviços submetidos à vigilância sanitária.
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É importante destacar que, a fiscalização da autarquia pode ser realizada em vários ambientes. Inclusive, para quem não sabe, o órgão vinculado ao Ministério da Saúde possui a autonomia de apreender, recolher, proibir e a suspender armazenamento, comercialização e distribuição de produtos e serviços.
Desta vez, falaremos sobre a interdição urgente da Vigilância Sanitária contra pizzaria amada. Acontece que, o órgão regulamentador de Lauro de Freitas, município da Bahia, determinou a interdição do restaurante e pizzaria Torre de Pizza, na Estrada do Coco.
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De acordo com informações do portal ‘Bahia Notícias’, o estabelecimento em questão foi inspecionado no dia (06) de março de 2023, depois de graves denúncias.
Por meio de uma nota, a Vigilância destacou que uma série de irregularidades sanitárias que vão totalmente contra as ordens da ANVISA, principalmente no que refere-se o fato do estabelecimento não possuir Alvará Sanitário.
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Além disso, é importante levar em consideração a fata de higiene da pizzaria, equipamentos oxidados, armazenamento inadequado de produtos, área de preparo de alimentos com presença de pragas e animais, presença de inseticida na cozinha, além de outra gama de impasses.
Na época, a Vigilância Sanitária determinou que o restaurante seguiria interditado até a correção das irregularidades.
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Quando a Anvisa foi fundada?
O órgão foi fundado no dia (26) de janeiro de 1999, e se tornou a principal responsável por fazer o monitoramento dos produtos que serão comercializados nos mercados e farmácias.
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Autor(a):
Kelves Araújo
Eu sou Kelves Araújo, graduando em Engenharia de Produção Civil pelo IFCE. Apaixonado pelos bastidores da TV, gosto de acompanhar a vida dos famosos e escrever a respeito. Atuo na área desde o ano de 2019, e exerço meu trabalho com muito entusiasmo por gostar do que faço. Minhas redes sociais são: e-mail: [email protected]