Vigilância Sanitária de um município de Santa Catarina interditou um restaurante tradicional após situação de terror em meio à nojeira e presença de pombos
E um restaurante tradicional, nº1 para muitos consumidores da região de Itajaí, município de Santa Catarina, sofreu intervenção da Vigilância após a comprovação de falta de higiene, nojeira e até mesmo a presença de pombos no recinto.
De acordo com o portal NBC, a situação ocorreu ainda no dia 17 de julho de 2024 após denúncias de clientes sobre as más condições do local.
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Situação alarmante comprovada
Ainda de acordo com as informações apresentadas, os fiscais confirmaram que a proprietária não cumpria as normas de higiene, limpeza e manipulação de alimentos.
Além disso, ela ainda não possuía os alvarás exigidos pela prefeitura e pelo Corpo de Bombeiros Militar e na cozinha foram encontraram pombos vivos em caixas de papelão.
A Vigilância Sanitária informou que investigaria o caso para se certificar de que as aves não eram usadas como alimentos. Segundo a proprietária, os pombos eram de estimação.
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Desfecho do caso
De acordo com a Vigilância, a presença de animais em áreas de preparação de alimentos é motivo para interdição.
A Vigilância Sanitária fechou o restaurante devido a essa e outras irregularidades, mas ele poderá reabrir caso cumpra as exigências listadas Por questões de sigilo, a prefeitura não revelou o nome do restaurante nem disponibilizou fotos.
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Sendo assim, não foi possível encontrar manifestações ou notas oficiais do estabelecimento comentando o caso.
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Perigos do pombo próximos aos alimentos:
De acordo com o Jornal da USP, pombos próximos aos alimentos podem transmitir diversas doenças perigosas, como:
- Salmonelose;
- Criptococose
- Histoplasmose.
Os pombos podem carregar parasitas, como ácaros e pulgas, e suas fezes contaminar superfícies e utensílios, aumentando ainda mais o risco de infecções.
Fora isso, a presença de pombos pode atrair outros vetores de doenças, como insetos, colocando em risco a saúde de quem consome os alimentos.
Como fazer uma denúncia para a Vigilância Sanitária?
Para fazer uma denúncia na Vigilância Sanitária em São Paulo basta:
- Ligar para o número 156, do Serviço de Atendimento ao Cidadão (SAC) da Prefeitura, e selecionar a opção 02
- Acessar o site da Prefeitura de São Paulo e registrar a denúncia no link “FAÇA A SUA SOLICITAÇÃO”
- Registrar a denúncia pessoalmente na Praça de Atendimento, localizada na Rua Santa Isabel nº 181, em Vila Buarque
As denúncias podem ser feitas em caso de:
- Irregularidades em estabelecimentos;
- Descumprimento de medidas sanitárias básicas;
- Vigilância em saúde do trabalhador;
- Vigilância em saúde ambiental.
Você também pode acessar o site oficial do Fala.BR e selecionar :
- Primeiramente a “Ouvidoria”
- Após isso, clique em “Denúncia”
- Clique em continuar sem se identificar
Conclusões finais:
Resumindo, a presença de animais em ambientes de preparo de refeições não apenas viola normas sanitárias como também representa sérios riscos à saúde pública. O caso ainda serve como um alerta sobre a importância de denunciar irregularidades, protegendo assim a sua saúde como dos demais.
