Record confirma proibição da Anvisa que atinge macarrão amado pelos brasileiros
No dia 23 de setembro de 2022, o Jornal da Record confirmou a proibição da Anvisa contra uma marca de macarrão amada devido substância contaminada.
Nesta quinta-feira, 06, iremos relembrar o caso envolvendo o decreto, que foi movido pelos riscos à saúde dos consumidores.
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Na época, o Jornal da Record atualizou as informações sobre a proibição de lotes de macarrão produzido pela empresa Keishi.
“A suspeita é de que os produtos foram fabricados com a mesma substância tóxica encontradas nos petiscos que provocaram a morte de cães em Minas Gerais”, disse o apresentador.
A empresa Keishi produz 12 tipos de massas, principalmente para receitas para pratos orientais.
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“A investigação começou após a intoxicação e morte de cães que consumiram petiscos contaminados por uma substância, o propilenoglicol, que é altamente tóxico”, afirmou a repórter Paula Abranches .
A Record também conversou com Artur Granato, professor de Engenharia Química, que destacou os riscos do etilenoglicol.
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“Ele [propilenoglicol] ataca o sistema nervoso e também os compostos que são metabolizados a partir dele atacam o sistema renal”, afirmou Artur.
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A sustância é altamente tóxica para o organismo, assim como ácidos. Os efeitos podem ser diversos, como irritações, problemas no sistema renal e nervoso.
PROIBIÇÃO
A proibição da Anvisa ocorreu no dia 22 de setembro de 2022 produtos da empresa Keishi com lotes fabricadas entre 25/7/2022 e 24/8/2022.
Na época, a agência investigou as intoxicados com propilenoglicol na empresa Tecno Clean Industrial Ltda, que forneceu as massas para a Keishi.
“A Anvisa realizou inspeção na BBBR Indústria e Comércio de Macarrão Ltda. e verificou que essa empresa adquiriu e usou o insumo contaminado como ingrediente na linha de produção de suas massas”, disse a nota publicada pela agência.
Desse modo, a agência determinou o recolhimento dos lotes fabricadas entre 25/7/2022 e 24/8/2022.
PRONUNCIAMENTO
Em nota a Folha de S.Paulo, a Keishi afirmou que adquiriu os produtos confiando no fornecedor.
Por conta dos riscos, a empresa entrou em contato com os clientes para recolher os lotes afetados.
Por fim, a empresa revelou que estava colaborando com a Anvisa e que iria operar normalmente com as normas da agência.
“A Keishi esclarece que a ação da Anvisa é preventiva e pontual e não houve nenhuma ordem para paralisar as atividades ou interditar a fábrica da Keishi. Esclarece, outrossim, que a Keishi está colaborando com a Anvisa e Vigilância Sanitária no rastreamento e recolhimento dos produtos e elucidação dos fatos, visando evitar problemas futuros e preservar a saúdo dos nossos consumidores. A Keishi continua operando normalmente, oferecendo a seus clientes/consumidores produtos de qualidade com segurança que tem sido a marca registrada dos seus produtos.”, diz o texto.
POR QUE A KEISHI É IMPORTANTE?
Fundada em 2008 no Japão, a empresa chegou no país no ano de 2018. Desde então, ela tornou-se uma das maiores no ramo de massas.
A marca oferece 12 tipos de massas especializadas da culinária japonesa, fato importante para milhares de brasileiros.
Além da variedade, a Keishi também garante alta qualidade em suas massas, que seguem a risca os padrões da Vigilância.
QUAL É O PAPEL DA ANVISA?
A Anvisa é responsável por regulamentar e fiscalizar produtos e serviços para promover a proteção da saúde da população brasileira.