Saiba tudo sobre uma marca de sal barrada no Assai e Carrefour às pressas, com uma proibição urgente da Anvisa
A Anvisa cumpriu o seu dever em proteger a população e os consumidores de riscos à saúde, com uma proibição de uma marca popular de sal do Carrefour e Assaí, com graves acusações que poderiam trazer sérias complicações aos clientes dos mercados, algo que repercutiu bastante este mês.
Como todos sabem, alguns alimentos do dia a dia são indispensáveis pelos brasileiros, e a sua proibição é algo bastante importante de se entender, pois, para as donas de casa, é algo que não pode faltar na mesa.
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As informações são do site “consultas.anvisa.gov.br”, o qual informou no dia 06 de maio deste ano, que um lote de Sal Moído Iodado, da marca União, foi proibido de ser comercializado, pois estava com o teor de iodo fora dos padrões aceitáveis para consumo, algo que poderia causar sérios riscos à saúde.
Por meio de um relatório oficial, a Anvisa trouxe mais detalhes, dizendo:
“Considerando o Laudo de Análise Fiscal Definitivo nº 73.1P.0/2023, emitido pelo Laboratório Central do Estado de São Paulo Instituto Adolfo Lutz com resultado insatisfatório para o ensaio de determinação de Iodo (menor que o estabelecido)”, informou o órgão.
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Segundo as informações do site “msdmanuals.com”, o consumo desregular de iodo pode fazer com que a tireoide se torne hiperativa e produza hormônios em excesso, o que pode ser um risco grave de saúde.
Vale ressaltar que tanto o Assaí quanto o Carrefour vendem produtos da marca União, como o açúcar, por exemplo, mas com a proibição decretada pela Anvisa, o sal precisou sair de vez das prateleiras, visando a segurança da população que compra o produto regularmente nos mercados.
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Até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém, o espaço continua em aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos, com a venda desse lote específico ainda sendo proibida.
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Vale ressaltar que algumas dessas marcas são nomes de peso na indústria de alimentos do Brasil, com anos de serviço competente e de respeito aos brasileiros, e erros assim podem acontecer na fabricação, com todos os cuidados e medidas tomadas pensando na saúde e bem-estar do consumidor.
Quais produtos precisam da aprovação do órgão regulador no Brasil?
Segundo informações do site “licempre.com”, o registro na Anvisa é obrigatório para as empresas que fabricam e importam produtos alimentícios, farmacêuticos, correlatos, saneantes e cosméticos, devendo ser sempre analisados e passados por uma perícia especializada do órgão para receberem aprovação.