Marca de açúcar retirada dos mercados após proibição da Anvisa
Famosa marca de açúcar foi retirada das prateleiras dos mercados após denúncia da Globo e proibição da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) ao encontrar fezes de rato nos produtos que estavam sendo comercializados de maneira imprópria.
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Acontece que em outubro de 2014, o jornal da Globo, G1, divulgou um decreto da Anvisa, que proibia a venda de um lote de açúcar crista da marca Nevada, pois durante testes foi encontrado excremento e pelo de roedor “acima do limite de tolerância estabelecido”.
A medida publicada através da resolução no Diário Oficial da União, instituiu a proibição da distribuição e venda do lote MO5-LOT 0307 do açúcar cristal Nevada com validade até 7 de março em 2016. O produto era fabricado pela Mercavalle Mercantil Vale do Sol, da cidade de a contagem, em Minhas Gerais.
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“Resultado foi insatisfatório na análise de matéria estranha macroscópica e microscópica, devido à presença, acima do limite de tolerância estabelecido, de excremento e de pelo de roedor, matérias estranhas indicativas de risco à saúde humana e de falhas das Boas Práticas”, dizia na nota do DOU.
Na época do ocorrido, o G1 não conseguiu entrar em contato com a empresa produtora e nenhum representante da Mercavalle Mercantil Vale do Sol para se pronunciar no assunto.
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No entanto, atualmente, Segundo o site Empresas do Brasil, a empresa continua ativa e funcionando normalmente, mas não tem mais informações sobre a produção do açúcar e outros produtos.
Por que a vigilância sanitária “tolera” restos de bichos nas comidas?
Não existe uma periodicidade padrão para que a fiscalização nos alimentos seja feita. As vigilâncias sanitárias dos Estados e municípios costumam coletar as amostras e encaminham para um laboratório, responsável por fazer a análise.
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Caso seja verificado algum tipo de irregularidade, o produto é recolhido. A fabricante corre o risco de ser multada, em valores que vão de 2 mil reais até 1,5 milhão de reais, ou pode ser interditada.
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A existência de pelo de rato e outros insetos nos alimentos, desde que dentro dos limites estabelecidos pela Anvisa, não faz mal para a saúde, segundo informações do UOL.
Marca Nevada (Reprodução/Internet)
Açúcar cristal genérico (Reprodução/Internet)
Anvisa (Reprodução/Internet)
